[发明专利]人参酒

权利要求书

1.一种人参酒，其特征在于：其中制成有效成分的原料重量份组成为：

人参露3.5～6.5      甘油0.125～0.155    糖浆5.5～8.5

纯净水28.3～24.3    活性炭2.36～5.36

优质粮食白酒56.7～59.7。

2.权利要求1所述人参酒的制备方法，其步骤是：首先将人参刷洗干净，经过检验合格后置于网状物上，控净水份，其特征在于：

a、第一次浸提：将人参放入容器中，用优质粮食白酒∶人参＝3∶1的比例浸泡72小时后，将浸泡液取出，单独存放；

b、第二次浸提：将第一次浸提取出浸泡液的剩余部分分别用优质粮食白酒∶人参＝3∶1的比例浸泡48小时后，将浸泡液取出，单独存放；

c、第三次浸提：将第二次浸提取出浸泡液的剩余部分分别用优质粮食白酒∶人参＝3∶1的比例浸泡36小时后，将浸泡液取出，单独存放；

d、第四次浸提：将第三次浸提取出浸泡液的剩余部分分别用优质粮食白酒∶人参＝3∶1的比例浸泡24小时后，将浸泡液取出，单独存放；

e、第五次浸提：将第四次浸提取出浸泡液的剩余部分分别用优质粮食白酒∶人参＝3∶1的比例浸泡12小时后，将浸泡液取出，单独存放；

f、化糖：先用砂棒过滤机将水过滤成为纯净水，按纯净水和糖1∶1的比例取等份的糖和水，用紫铜质锅加热至95度以上，熬成糖浆；

g、将化好的糖趁热用绵饼过滤机过滤后，与经五次浸提后的人参浸泡液混合液进行混合，即得人参露；

h、将人参露、甘油、糖浆、纯净水、活性炭、优质粮食白酒按配方比例混合置于容器中，混合72小时，并且每3小时搅拌一次，过后用砂棒过滤机过滤到酒罐当中即得人参酒。