[发明专利]一种利用地沟油制备燃油乳化剂的方法

权利要求书

1、一种利用地沟油制备燃油乳化剂的方法，其特征在于，以处理后的油脂为原料，在碱性条件下于100℃分步与烷基醇胺反应，合成酰胺酯；前两步胺解反应加入一定摩尔的烷基醇胺与油脂反应，使充分胺解形成烷基醇酰胺，并使产物中的胺单(双)酯转化为酰胺；最后加入过量0.1-0.2mol的烷基醇胺把剩余的酰胺单(双)酯转化为酰胺，得到高纯度的复合烷基醇酰胺，具体步骤如下：

第一步：在碱性条件下于100℃，将1mol预处理后的油脂与0.6-0.8mol烷基醇胺混合，进行胺解反应，在不生成烷基酯的条件下合成酰胺酯；

第二步：在碱性条件下于100℃，补加0.4-0.2mol烷基醇胺继续进行胺基分解，使产物中的胺单(双)酯转化为酰胺；

第三步：补加过量0.1-0.2mol的烷基醇胺，使产物中的酰胺单(双)酯转化为酰胺，完成胺解反应。

2、如权利要求1所述的方法，其特征在于当油脂与烷基醇胺的摩尔比为1：0.5时，反应产物的红外光谱于1740cm^-1处有最大吸收峰；第二步补加0.4摩尔烷基醇胺的反应产物的红外光谱于1740cm^-1处的吸收峰大幅度减弱；第三步过量0.2摩尔烷基醇酰胺的反应产物于1740cm^-1处的吸收峰完全消失。

3、如权利要求1或2所述的方法，其中的油脂为地沟油或油脚；烷基醇胺为C2-C5的醇胺。

4、如权利要求3所述的方法，其中所述的地沟油指饭店泔水提炼物或食品加工行业油热食品的过热油；油脚是食用油炼制厂在炼油过程中分离出来的下脚料；C2-C5烷基醇胺为二乙醇胺。

5、如权利要求1所述的方法，其中的碱性条件为20-70％的NaOH、KOH、甲醇钠、乙醇钠或碳酸钠；加入量为油脂容积的5-20％。

6、如权利要求1所述的方法，其中所述的处理后的油脂是指：将地沟油或油脚水洗2-3次，然后用5-10％的盐酸酸化处理。