[发明专利]水果保鲜剂的制作方法无效
| 申请号： | 200710060443.X | 申请日： | 2007-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN101467553A | 公开（公告）日： | 2009-07-01 |
| 发明（设计）人： | 王爱民;赵金樑 | 申请（专利权）人： | 天津市中英保健食品有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 天津三元专利商标代理有限责任公司 | 代理人： | 马金华 |
| 地址： | 300122天津市红桥区光荣道*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 水果 保鲜剂 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种水果保鲜剂的制作方法，其特征在于，将焦亚硫酸钾与硬脂酸混合，进行加热后，添加入明胶或者淀粉，冷却后得固体保鲜剂。
2、根据权利要求1所述的水果保鲜剂的制作方法，其特征在于，所述保鲜剂中焦亚硫酸钾的重量百分比为80至95％，硬脂酸的重量百分比为1至2％，其余为明胶或者淀粉。
3、一种水果保鲜剂的制作方法，其特征在于，将石蜡脂肪酸、表面活性剂与水溶性高分子化合物混合，进行加热以后，添加配制量的水，冷却后得液体保鲜剂。
4、根据权利要求3所述的水果保鲜剂的制作方法，其特征在于，所述保鲜剂中石蜡脂肪酸的重量百分比为70至85％，表面活性剂的重量百分比为1至2％，水溶性高分子化合物的重量百分比为1至2％，其余为水。
5、根据权利要求3所述的水果保鲜剂的制作方法，其特征在于，所述水为过滤水。
6、根据权利要求3所述的水果保鲜剂的制作方法，其特征在于，所述表面活性剂为脂肪醇聚氧乙烯醚或烷基醇酰胺。
7、根据权利要求3所述的水果保鲜剂的制作方法，其特征在于，所述水溶性高分子化合物为聚乙烯吡洛烷酮。
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