[发明专利]一种木糖醇豆瓣酱无效
| 申请号： | 200710060596.4 | 申请日： | 2007-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN101683142A | 公开（公告）日： | 2010-03-31 |
| 发明（设计）人： | 赵发 | 申请（专利权）人： | 天津中英纳米科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/221;A23L1/202;A23L1/236;A23L1/39 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300384天津市南开区物华道*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 木糖醇 豆瓣酱 | ||
【权利要求书】：
1、一种木糖醇豆瓣酱，其特征在于它是在豆瓣酱中加入木糖醇作为甜味剂，木糖醇与豆瓣酱的比例为0.5％～50％∶50％～99.5％。
2、根据权利要求1所说的一种木糖醇豆瓣酱，其特征在于木糖醇与豆瓣酱的比例为11％∶89％。
3、根据权利要求1所说的一种木糖醇豆瓣酱，其特征在于木糖醇与豆瓣酱的比例为27％∶73％。
4、根据权利要求1所说的一种木糖醇豆瓣酱，其特征在于木糖醇与豆瓣酱的比例为32％∶68％。
5、根据权利要求1所说的一种木糖醇豆瓣酱，其特征在于木糖醇与豆瓣酱的比例为40％∶60％。
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