[发明专利]沙棘茶饮料加工方法及其采用该方法加工的沙棘茶饮料无效
申请号: | 200710064805.2 | 申请日: | 2007-03-27 |
公开(公告)号: | CN101273744A | 公开(公告)日: | 2008-10-01 |
发明(设计)人: | 张红梅;李永海;忻耀年;李红卫 | 申请(专利权)人: | 高原圣果沙棘制品有限公司 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34;A23F3/40;A23F3/18;A23L1/29;A23L1/212;A61K36/185;A61P3/02;A61P1/14 |
代理公司: | 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 | 代理人: | 王月玲;武玉琴 |
地址: | 100038北京市海淀区复*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 沙棘 茶饮料 加工 方法 及其 采用 | ||
1. 一种沙棘茶饮料的加工方法,其特征在于,该方法包括如下步骤:
步骤1:将沙棘茶用纯净水进行加热浸提处理,得到沙棘茶提取液;
步骤2:将浸提后的沙棘茶提取液精滤,去除杂质;
步骤3:将精滤后的沙棘茶提取液与其它辅料按照定容比例进行调配,然后灭菌、灌装,制成成品。
2. 根据权利要求1所述的沙棘茶饮料的加工方法,其特征在于,所述步骤1的加热浸提处理中,加热浸提的纯净水加入比例为沙棘茶重量比的15-50倍,优选为25-35倍。
3. 根据权利要求1所述的沙棘茶饮料的加工方法,其特征在于,所述步骤1的加热浸提处理中,处理温度为70-95℃,优选为80-90℃。
4. 根据权利要求1所述的沙棘茶饮料的加工方法,其特征在于,所述步骤1的加热浸提处理中,浸提时间为10-45分钟,优选为15-30分钟。
5. 根据权利要求1-4任一项所述的沙棘茶饮料的加工方法,其特征在于,所述的步骤3中的定容比例为:沙棘茶饮料的成品体积量约为所使用沙棘茶重量的350-650倍,优选的是400-570倍。
6. 根据权利要求5所述的沙棘茶饮料的加工方法,其特征在于,所述的步骤3中的其他辅料包括:白砂糖、柠檬酸和柠檬茶香精。
7. 根据权利要求6所述的沙棘茶饮料的加工方法,其特征在于,所述的白砂糖、柠檬酸和柠檬茶香精加入的比例分别为按照定容比例定容后沙棘茶产品体积重量的5-10%、0.15-0.20%和0.04-0.06%。
8. 一种根据权利要求1至7所述任一项所述的方法加工出来的沙棘茶饮料。
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