[发明专利]具有抑制癌细胞效果的三七发酵液及其制备方法

权利要求书

1. 一种发酵三七的方法，其包括：以一培养基活化乳酸菌；将乳酸菌接种至三七培养液中发酵，以获得发酵液；离心发酵液，取得上清液。

2. 根据权利要求1所述的发酵三七的方法，其特征在于：所述方法进一步包括添加黑豆萃取液于所述三七培养液中。

3. 根据权利要求1所述的发酵三七的方法，其特征在于：所述方法进一步包括预先热处理所述三七培养液。

4. 根据权利要求3所述的发酵三七的方法，其特征在于：所述热处理温度在75℃以上。

5. 根据权利要求3所述的发酵三七的方法，其特征在于：所述热处理时间在10分钟以上。

6. 根据权利要求1所述的发酵三七的方法，其特征在于：所述乳酸菌为嗜热唾液链球菌(Streptococcus salivarius subsp.Thermophilus(BCRC12268))、瑞士乳酸杆菌(Lactobacillus helveticus(BCRC14092))、雷曼氏乳酸杆菌(Lactobacillusrhamnosus GG。(BCRC16000))、嗜酸性乳酸菌(Lactobacillus acidophilus(BCRC10695))、菲德氏-隆根菌(Bifidobacterium longum(BCRC14602))、链双歧杆菌(Bifidobacterium catenulatum(BCRC14667))、短比非德氏菌(Bifidobacteriumbreve(BCRC 11846))、双叉乳酸杆菌(Bifidobacterium bifidum(BCRC14615))或其组合。

7. 根据权利要求1所述的发酵三七的方法，其特征在于：所述培养基为MRS或消化蛋白-酵母萃取液(peptone-yeast extract base)培养基。

8. 根据权利要求1所述的发酵三七的方法，其特征在于：所述三七培养液包括10-15％(w/w)的三七粉末和85-90％(w/w)的水。

9. 根据权利要求1所述的发酵三七的方法，其特征在于：所述发酵时间为1至7天。

10. 根据权利要求1所述的发酵三七的方法，其特征在于：所述发酵的温度在25至40℃。

11. 根据权利要求1所述的发酵三七的方法，其特征在于：所述发酵的pH值在3至5之间。

12. 一种三七乳酸菌发酵液，由权利要求1所述的方法制备，具有抑制癌细胞生长的能力。

13. 根据权利要求12所述的三七乳酸菌发酵液，其特征在于：所述三七乳酸菌发酵液具有抑制B型肝炎表面抗原的能力。

14. 根据权利要求12所述的三七乳酸菌发酵液，其特征在于：所述癌细胞包括乳癌细胞、前列腺癌细胞、血癌细胞、直肠癌细胞、子宫癌细胞、卵巢癌细胞、子宫内膜癌细胞、子宫颈癌细胞、睾丸癌细胞、淋巴癌细胞、横纹肌肉瘤细胞、神经母细胞瘤细胞、胰脏癌细胞、肺癌细胞、脑部肿瘤细胞、皮肤癌细胞、胃癌细胞、肝癌细胞、肾脏癌细胞或鼻咽癌细胞。

15. 根据权利要求12所述的三七乳酸菌发酵液，其特征在于：所述癌细胞为肝癌细胞。

16. 根据权利要求12所述的三七乳酸菌发酵液，其特征在于：所述三七乳酸菌发酵液具有60％以上的抗癌效果。

17. 一种预防和/或治疗癌症的医药组合物，其包括：

有效量的三七乳酸菌发酵液，由权利要求1所述的方法制备；以及

一种药学上可接受的载体或赋形剂。

18. 根据权利要求17所述的预防和/或治疗癌症的医药组合物，其特征在于：所述癌症包括乳癌、前列腺癌、血癌、直肠癌、子宫癌、卵巢癌、子宫内膜癌、子宫颈癌、睾丸癌、淋巴癌、横纹肌肉瘤、神经母细胞瘤、胰脏癌、肺癌、脑部肿瘤、皮肤癌、胃癌、肝癌、肾脏癌或鼻咽癌。

19. 根据权利要求17所述的预防和/或治疗癌症的医药组合物，其特征在于：所述癌症为肝癌。