[发明专利]鲜玉米粒的脱皮方法及速冻鲜玉米粒脱皮机

权利要求书

1.一种速冻鲜玉米粒脱皮机，它包括入料漏斗(1)、平皮带轮(7)、平皮带(8)、电机(10)、风扇(12)、固定架(14)、出料管(9)、糠皮输出管(18)、出糠口(11)、研磨砂轮(5)、研磨容器(6)、密封盖(3)、轴(13)，其特征在于，它还包括冷却风入口(4)，所述入料漏斗(1)的底端与密封盖(3)上端连通，密封盖(3)盖在研磨容器(6)的上端，研磨容器(6)与固定架(14)固接，研磨容器(6)的底端面穿过轴(13)的上部并与轴(13)转动连接，研磨砂轮(5)位于研磨容器(6)内，研磨砂轮(5)、平皮带轮(7)、风扇(12)按从上到下的顺序依次固定安装在轴(13)上，平皮带轮(7)通过平皮带(8)与电机(10)的输出轴连接，所述风扇(12)设在固定架(14)底部的风扇腔(27)内，所述密封盖(3)上设有至少一个冷却风入口(4)；出料管(9)设置在研磨容器(6)的底部，糠皮输出管(18)的一端与研磨容器(6)上的筛网外罩(17)连通，糠皮输出管(18)的另一端与风扇腔(27)连通，出糠口(11)与风扇腔(27)连通；所述研磨容器(6)由容器主体(21)、三个出糠筛网(16)、三个筛网外罩(17)组成，容器主体(21)的侧壁上设有三通孔(22)，所述三通孔(22)上分别设有出糠筛网(16)，所述三个筛网外罩(17)分别罩在三个出糠筛网(16)上。

2.根据权利要求1所述的速冻鲜玉米粒脱皮机，其特征在于，所述密封盖(3)上均布设有三个冷却风入口(4)。

3.根据权利要求1所述的速冻鲜玉米粒脱皮机，其特征在于，它还包括吸糠管(25)，所述吸糠管(25)的一端与出料管(9)底端的出粮口对应，吸糠管(25)的另一端与风扇腔(27)连通。

4.根据权利要求1所述的速冻鲜玉米粒脱皮机，其特征在于，它还包括限量插板(2)，所述限量插板(2)插接在入料漏斗(1)的下端。

5.根据权利要求2所述的速冻鲜玉米粒脱皮机，其特征在于，它还包括三个可调研磨橡胶模块装置(15)，所述三个可调研磨橡胶模块装置(15)均布安装在容器主体(21)侧壁上，且每一所述可调研磨橡胶模块装置(15)均位于两个筛网外罩(17)之间，所述三个可调研磨橡胶模块装置(15)的位置与三个冷却风入口(4)一一对应。

6.一种鲜玉米粒的脱皮方法，其特征在于，它是按以下步骤来实现的：一、选料并杀青处理：选取鲜玉米棒清洗甩干水份后在100℃～120℃环境下蒸10～30分钟杀青，将杀青处理后的玉米棒用冷水冷却8～10分钟，使玉米棒棒心温度下降到25℃以下并加风吹干表面水分；二、将完成步骤一的玉米棒用鲜玉米脱粒机进行脱粒，再将鲜玉米粒在-40℃～-30℃环境中冷藏8～10小时；三、将速冻好的鲜玉米粒在-15℃～-20℃冷库中用权利要求1～5任一项所述的速冻鲜玉米粒脱皮机进行脱皮；四、在步骤三中保持速冻鲜玉米粒脱皮机的研磨腔内温度为-5℃以下；五、清除糠皮。