[发明专利]发酵型马齿苋酒基及应用无效
| 申请号： | 200710149839.1 | 申请日： | 2007-09-08 |
| 公开（公告）号： | CN101381660A | 公开（公告）日： | 2009-03-11 |
| 发明（设计）人： | 马丰义 | 申请（专利权）人： | 马丰义 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 473500河南省新野*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 发酵 马齿苋 应用 | ||
【权利要求书】：
1、采用发酵法发酵生产马齿苋酒基，其特征在于采取28-40摄氏度低 温发酵。
2、发酵所用马齿苋材料，其特征是经过去杂筛选后的红叶红杆鲜马齿 苋。
3、采用发酵法发酵生产马齿苋酒基的发酵时间，其特征是7-60天。
4、采用发酵法发酵生产马齿苋酒基，其特征在于有专用的发酵剂、分 离剂、沉淀剂。
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