[发明专利]裸仁核桃及加工方法

权利要求书

【权利要求1】一种经加工的核桃，其特征在于，核桃外部坚壳在保持自然生成状态或基本保持自然完整的状态下；壳内的核桃仁的仁肉和仁皮(或称仁衣、种皮、种衣，以下统称仁皮)的接触面的大部分或部分处于分离或即将分离或易于分离状态；这种经加工的核桃，在取用其核桃仁剥离外壳时，将仁皮的大部分与外壳一同从仁肉上剥离，故称裸仁核桃。

【权利要求2】一种加工核桃的方法，其特征在于，用人为的方法在核桃外部坚壳与核桃仁皮之间的自然缝隙中填入粘接剂，使仁皮与外壳(包括穿插于核桃仁中部的分心木)形成不易分离的连接。所加工制成的如权利要求1所述的裸仁核桃，在取用核桃仁剥去外壳时，核桃仁上的仁皮将随核桃壳一同被剥离。

【权利要求3】权利要求1所描述的裸仁核桃及权利要求2所描述的加工方法，提供了一种保护核桃新品种的实现方法。可使核桃果实作为繁育种子的成活率有效降低，用于保护高产优质核桃新品种育成人的合法利益不会因保护性需求对消费需求的供应影响而受损。