[发明专利]一种有机功能食品及其制备方法无效
| 申请号： | 200710304871.2 | 申请日： | 2007-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN101467689A | 公开（公告）日： | 2009-07-01 |
| 发明（设计）人： | 陈奎生;姜霞 | 申请（专利权）人： | 陈奎生;姜霞 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A21D2/36 |
| 代理公司： | 郑州中原专利事务所有限公司 | 代理人： | 赵 磊 |
| 地址： | 455133*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 有机 功能 食品 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种有机功能食品，其特征在于由下述重量份的原料制备而成：面粉100、食用仙人掌36～42，食盐2～3，食用碱0.2～0.5。
2、如权利要求1所述的有机功能食品，其特征在于：所述的面粉为小麦粉、玉米粉、小米粉或大米粉。
3、如权利要求1或2所述的有机功能食品的制备方法，其特征在于：将仙人掌鲜茎片采割后，去刺、清洗、破碎、磨浆，加入面粉、食盐和食用碱，搅拌成面团，制成面条、挂面、方便面或者米线。
4、如权利要求1或2所述的有机功能食品的制备方法，其特征在于：将仙人掌鲜茎片采割后，去刺、清洗、破碎、磨浆，加入面粉、食盐和食用碱，搅拌成面团，烤制成饼干或者糕点。
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