[发明专利]容器装茶饮料有效
| 申请号： | 200780016183.4 | 申请日： | 2007-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN101437405A | 公开（公告）日： | 2009-05-20 |
| 发明（设计）人： | 高津英之;佐藤诚;大塚和弘 | 申请（专利权）人： | 花王株式会社 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16 |
| 代理公司： | 北京尚诚知识产权代理有限公司 | 代理人： | 龙 淳 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 容器 茶饮料 | ||
【权利要求书】：
1.一种容器装茶饮料，其特征在于，
通过在茶提取液中配合非聚合物儿茶素类中的没食子酸酯体儿茶 素比率小于50质量％的茶提取物而制得，
含有(A)非聚合物儿茶素类0.072～0.4质量％和(B)没食子酸 21～150ppm，
非聚合物儿茶素类中的没食子酸酯体儿茶素比率是2～36质量％， 表体比率是30～60质量％。
2.如权利要求1所述的容器装茶饮料，其特征在于，
茶提取液是选自绿茶提取液、乌龙茶提取液和红茶提取液的1种 以上的茶提取液。
3.如权利要求1或2所述的容器装茶饮料，其特征在于，
液温20℃时测定的pH是5～7。
4.如权利要求1～3中的任意一项所述的容器装茶饮料，其特征在 于，
在饮料中含有的咖啡因和非聚合物儿茶素类的总量比是0.2以下。
5.如权利要求1～4中的任意一项所述的容器装茶饮料，其特征在 于，
所述容器是氧透过度为0.1mL/day·bottle以下的容器。
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