[发明专利]猕猴桃提取物

权利要求书

1.一种分离的猕猴桃提取物，包括重量比大于10％的缀合多酚衍生物，所述猕猴桃提取物的 制备方法如下：

1000Kg新鲜的猕猴桃被碾碎并被压榨，得到350kg的汁液，得到650Kg剩余物作为原 料，在室温下，3500升80％乙醇水溶液作为溶剂添加到原料中，并搅拌混合物1小时，过 滤提取物，原料残渣再用3500升80％乙醇在室温下进一步提取1小时，过滤提取物，两次 提取物与榨出的汁液合并，然后在42℃和压力为-0.085MPa的条件下浓缩到600升，12kg β -环糊精在搅拌下被加入浓缩物，直至环糊精完全溶解，经喷雾干燥，得到62.5Kg包埋后的 猕猴桃提取物得到猕猴桃提取物；或者

1000Kg新鲜的猕猴桃被碾碎并被压榨，得到600Kg剩余物作为原料，得到600Kg果汁， 在室温下，2500升的90％乙醇作为溶剂添加到原料中，并搅拌混合物2小时，过滤提取物， 残渣用2500升的90％乙醇在室温下进一步提取，混合物搅拌1小时，提取物离心分离，提 取物与榨出的果汁合并，然后在40℃和压力为-0.090MPa的条件下被浓缩到大约650升，10kg β-环糊精在搅拌下被加入浓缩物，直至环糊精完全溶解，经冻干，得到61.2Kg包埋后的猕 猴桃提取物。

2.根据权利要求1所述的猕猴桃提取物，其特征在于，按照Folin-Ciocalteau分析法，所述提 取物在90℃的甲醇/1.2MHCl(v/v)溶液中水解2小时后，多酚的总含量高于10％，儿茶酸 的含量为高于4％，没食子酸的含量高于1％。

3.根据权利要求1所述的分离的猕猴桃提取物，其中缀合态多酚衍生物的分子量为3000。

4.根据权利要求1所述的分离的猕猴桃提取物，其中所述的缀合多酚衍生物的聚合度为20。

5.一种权利要求1所述的分离的猕猴桃提取物制备治疗新陈代谢紊乱药物的应用，所述提取物 含有重量比大于10％的缀合多酚衍生物，其中，新陈代谢紊乱为肥胖。

6.一种权利要求1所述的分离的猕猴桃提取物制备预防新陈代谢紊乱药物的应用，所述提取物 含有重量比大于10％的缀合多酚衍生物，其中，新陈代谢紊乱为结肠癌或乳腺癌。

7.一种用于治疗肥胖的软胶囊，包括权利要求1所述的分离的猕猴桃提取物，所述提取物包括 重量比大于10％的缀合多酚衍生物。

8.一种用于治疗肥胖的经包装的制剂包括：一种含有权利要求1所述分离的猕猴桃提取物的组 合物，所述的组合物包括重量比大于10％的缀合多酚衍生物；以及用于治疗或预防与新陈 代谢紊乱有联系的疾病或病症的有效治疗方式的使用说明书。

9.根据权利要求8所述的制剂，其中，所述的新陈代谢紊乱为肥胖。