[发明专利]葡聚糖的制备

权利要求书

1.一种生产具有免疫刺激性质的可溶性β-葡聚糖的方法，该方法 包括：

向微粒β-葡聚糖和酸的悬液施加35PSI压力；和

以足以形成可溶性β-葡聚糖的时间加热该悬液至135℃。

2.权利要求1的方法，其还包括：

澄清可溶性β-葡聚糖。

3.权利要求2的方法，其中的可溶性β-葡聚糖经离心、过滤或它 们的组合澄清。

4.权利要求1的方法，其中的悬液在基本除去所有氧气的容器 中。

5.权利要求4的方法，其中的氧气通过用氮气吹洗容器除去。

6.权利要求1的方法，其还包括：

根据分子量分离进入各流分的可溶性β-葡聚糖。

7.权利要求6的方法，其中的可溶性β-葡聚糖经层析法分离。

8.权利要求1的方法，其中的酸是乙酸。

9.一种包含具有免疫刺激性质的未衍化的、可溶性β-葡聚糖的组 合物，它可以以至多6mg/kg的单一剂量给予。

10.权利要求9的组合物，其中所述未衍化的、可溶性β-葡聚糖 不会诱导引起炎性副作用的生物化学介质。

11.权利要求10的组合物，其中的生物化学介质是白介素-1β、 肿瘤坏死因子-α或二者。

12.权利要求9的组合物，其中所述未衍化的、可溶性β-葡聚糖 衍生自酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)。

13.权利要求9的组合物，其中所述未衍化的、可溶性β-葡聚糖 介于25,000Da和380,000Da之间。

14.一种组合物，其包含具有120,000Da-205,000Da之间的平均 分子量的未衍化的、可溶性β-葡聚糖，所述组合物可以以最高可达6 mg/kg的剂量给予人或动物。

15.权利要求14的组合物，其中所述未衍化的、可溶性β-葡聚糖 含有总己糖的0.7％-1.6％的还原糖。

16.权利要求14的组合物，其中不超过8％的被给予未衍化的、 可溶性β-葡聚糖的人出现整个身体的背痛、发烧、头痛和疼痛。