[发明专利]包括转子肋的混合设备

权利要求书

1.一种用于将液体与速溶成分混合以形成饮料的混合设备(2)， 该混合设备(2)包括：

混合腔室(13，16，24)；

转子(25)，所述转子在围绕旋转轴线(26)旋转期间限定沿着该 转子的圆周延伸的回转表面(50)；

其中转子布置于混合腔室(13，16，24)中；

其中混合腔室(13，16，24)包括具有基本上圆形横截面的周边 壁区域(51)，所述周边壁区域(51)围绕回转表面(50)；

其中用于排出制成的混合物的出口管道(36)被连接至混合腔室 (13，16，24)，该出口管道(36)的入口(53)设在转子处；

至少一个转子肋(54，55，56，57)设在周边壁区域；并且其中 所述至少一个转子肋(54，55，56，57)在朝向转子(29)的回转表 面(50)的方向上从所述周边壁区域(51)延伸，其中出口管道(36) 的入口(53)设在转子(25)的回转表面(50)处，并且出口管道(36) 在所述入口处沿转子(25)的轴向延伸，其中转子(25)具有由后转 子壳体壁(19)所界定的后侧；其中混合腔室(13，16，24)设计为 将包括液体和速溶成分的混合物从转子(25)的前侧供应至转子(25)； 其中转子的前侧由前转子壳体壁(61)部分地界定；并且其中，出口 管道(36)的入口(53)设在所述前转子壳体壁中并且在横向于所述 旋转轴线(26)的平面中延伸，其中所述至少一个转子肋(56，57) 设在所述出口管道的入口的两侧上并且与所述出口管道的入口邻近， 并且其中，转子肋(54，55，56，57)沿着转子的整个轴向长度延伸。

2.根据权利要求1的所述混合设备，其中所述至少一个转子肋 (54，55，56，57)在与旋转轴线(26)成直角的平面中看时具有三 角形横截面形状。

3.根据权利要求1的所述混合设备，其中所述至少一个转子肋 (54，55，56，57)包括在轴向上延伸的角边缘(58，59，60)。

4.根据权利要求1的所述混合设备，其中所述至少一个转子肋 (54，55，56，57)在转子的径向方向上看时具有1-3毫米的高度； 并且其中回转表面(50)和所述至少一个转子肋之间的径向容许间隙 (S)是0.5至2毫米。

5.根据权利要求4的所述混合设备，其中所述至少一个转子肋 (54，55，56，57)在转子的径向方向上看时具有2毫米的高度。

6.根据权利要求4或5的所述混合设备，其中回转表面(50)和 所述至少一个转子肋之间的径向容许间隙(S)是1毫米。

7.根据权利要求1的所述混合设备，还包括为了驱动目的连接至 转子(25)的马达(23)。

8.一种用于制备速溶饮料的饮料制作设备(1)，该饮料制作设备 (1)包括：

至少一个根据前述权利要求之一所述的混合设备(2)；

水供应系统，用于将水供应至通向所述至少一个混合设备(2)的 混合腔室(13，16，24)的入口嘴(12)；

至少一个用于存储速溶成分的存储容器(7)；

粉末供应管道(27)，其将存储容器(7)连接至通向所述至少一 个混合设备(2)的混合腔室(13，16，24)的通路开口(14)。