[发明专利]蛭弧菌在消除淡水产品及其养殖水体中致病菌的应用

权利要求书

1、蛭弧菌在消除淡水产品及其养殖水体中致病菌的应用，其特征在于：应用方法包括以下具体步骤及其条件：

步骤一：蛭弧菌的分离纯化

对采集的淡水或底泥进行预处理，接种增殖蛭弧菌的嗜水气单胞菌，倒双层平板，在含宿主菌的双层平板上出现噬菌斑，挑取不断扩大的单斑，再按微生物学方法液体增殖培养、双层平板检验，再次挑取不断扩大的单斑，并重复若干次，至单噬菌斑传代形成形状、大小、透明度均一致的噬菌斑为一株蛭弧菌纯菌株，按同一时间内单斑大小计，可分离出若干株蛭弧菌纯菌株；所述蛭弧菌保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为BDF01 CCTCCM 208008、BDF02 CCTCC M 208009、BDF03 CCTCC M 208010；

步骤二：蛭弧菌浓缩液的制备

将若干株蛭弧菌分别进行发酵培养，分别制成浓度为10¹¹～10¹³pfu/ml的蛭弧菌浓缩液，待用；

步骤三：蛭弧菌在消除淡水产品携带的致病菌中的应用

在污染了致病菌的淡水产品养殖水体中、食用前、加工前或运输过程中加入步骤二制备的蛭弧菌浓缩液，使蛭弧菌的浓度至少达到10³pfu/ml。

2、根据权利要求1所述的蛭弧菌在消除淡水产品及其养殖水体中致病菌的应用，其特征在于：所述蛭弧菌包括蛭弧菌游泳体和蛭弧菌蛭质体。

3、根据权利要求1或2所述的蛭弧菌在消除淡水产品及其养殖水体中致病菌的应用，其特征在于：所述应用方法采用2株或2株以上的蛭弧菌混合使用。

4、根据权利要求1或2所述的蛭弧菌在消除淡水产品及其养殖水体中致病菌的应用，其特征在于：所述应用方法适用于消除食用或加工前淡水产品携带的致病菌，应用时蛭弧菌游泳体浓度范围为10⁵～10¹³pfu/ml。

5、根据权利要求1或2所述的蛭弧菌在消除淡水产品及其养殖水体中致病菌的应用，其特征在于：所述应用方法适用于消除淡水产品运输过程中的致病菌，应用时蛭弧菌游泳体浓度范围为10⁴～10¹²pfu/ml。

6、根据权利要求1或2所述的蛭弧菌在消除淡水产品及其养殖水体中致病菌的应用，其特征在于：所述应用方法适用于消除淡水产品养殖水体中的致病菌，应用时蛭弧菌游泳体浓度范围则为10³～10⁷pfu/ml。