[发明专利]一种开袋即食风味米饭的加工方法

权利要求书

1、一种开袋即食风味米饭的加工方法它是以下步骤构成：

1)主料、辅料分别清洗；

2)主料浸泡；

3)将辅料切块调味；

4)主、辅料全部装入包装物内；(需无毒无味耐高温高压材料)

5)抽空、封口；

6)加温至熟(同时杀菌消毒)；

7)质检、包装；

8)装箱；。

2、根据权利要求1、的一种开袋即食风味米饭的加工方法，其特征在于用料需两大类： 主料和辅料。其主料包括米及所有粮食如谷类、豆类、薯类。其辅料包括肉类、海鲜类、蔬 菜类、水果类、干果类。

3、根据权利要求1、的一种开袋即食风味米饭的加工方法，其特征在于：主料可一个或 几个品种同时组合应用，比例可随意搭配。辅料也可一个或几个品种同时组合应用，比例可 随意搭配。

4、根据权利要求1、的一种开袋即食风味米饭的加工方法，其特征在于：加工过程中第 2步骤主料若是多个品种组合可分别浸泡。

5、根据权利要求1、的一种开袋即食风味米饭的加工方法，其特征在于：加工过程中第 4步骤主料、辅料可同装也可分装。