[发明专利]一种混合米糠毛油精炼工艺精制米糠油的方法无效
| 申请号： | 200810019740.4 | 申请日： | 2008-03-14 |
| 公开（公告）号： | CN101238889A | 公开（公告）日： | 2008-08-13 |
| 发明（设计）人： | 王兴国;刘元法;刘方波;宋志华 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/10;A23D7/02;A23L1/28;A23L1/015 |
| 代理公司： | 无锡市大为专利商标事务所 | 代理人： | 时旭丹;刘品超 |
| 地址： | 214122江苏省无锡*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 混合 米糠 精炼 工艺 精制 米糠油 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种混合米糠毛油精炼工艺精制米糠油的方法，其特征是浸出混合米糠毛油在蒸发脱溶前，调节油/溶剂比例，先进行脱胶和脱酸，再按常规方法进行混合油蒸发、气提脱溶，最后再进行油脂的脱色、脱臭处理，制得精制米糠油；
(1)混合米糠毛油的预处理：采用过滤的方法将混合米糠毛油中的固体杂质控制在0.2％以下；
(2)调节混合米糠毛油浓度：将过滤后的混合米糠毛油浓度调整至60％～70％；
(3)混合米糠毛油脱胶：调节混合米糠毛油浓度至60％～70％后，加热至45℃～55℃，加入混合米糠毛油重量0.1％～0.5％的质量浓度为75％～85％的磷酸溶液，均匀搅拌反应20～30min；
(4)混合米糠毛油脱酸：控制温度在45℃～55℃，采用18～24Be′的碱液按公式定量加入碱液，充分混合后，缓慢搅拌反应絮凝25～35min；
按公式GNaOH＝GO×VA×40/56.11×10-3计算理论烧碱用量，按100.2％理论碱量加入碱液，式中GNaOH为理论碱量kg；GO混合米糠毛油中油脂质量kg；VA混合油酸价mgKOH/g油。
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