[发明专利]高效节能环保炒米色灶有效
申请号: | 200810022837.0 | 申请日: | 2008-07-24 |
公开(公告)号: | CN101328460A | 公开(公告)日: | 2008-12-24 |
发明(设计)人: | 杨晓康;李国权;朱胜虎;李宜静;朱林奇;陈小明;张克雷 | 申请(专利权)人: | 江苏恒顺调味食品有限公司;浙江特富锅炉有限公司 |
主分类号: | C12J1/10 | 分类号: | C12J1/10 |
代理公司: | 南京经纬专利商标代理有限公司 | 代理人: | 楼高潮 |
地址: | 212143江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 高效 节能 环保 米色 | ||
1.炒米色灶,包括上筒体(2)、炒锅(10)、炉体(1)、搅拌装置(9),炉体(1)包括炉壁(15)、圆形炉膛(13),其特征在于,炒锅(10)位于上筒体(2)之内,设置在圆形炉膛(13)的上端,炒锅(10)底面与炉体(1)上端密封配合;上筒体(2)位于炉体(1)的上端,上筒体(2)的下端与炉体(1)的上端密封配合,搅拌装置(9)通过龙门架(3)固定在炒锅(10)的上方;圆形炉膛(13)内壁分别设有两个燃气燃烧器(8)。
2.如权利要求1所述炒米色灶,其特征在于,燃气燃烧器(8)中心对称的设置于炉壁(15)上,燃气燃烧器的轴心线和炉体(1)交点切线的夹角α在0度至90度范围之内。
3.如权利要求1或2所述炒米色灶,其特征在于,炉体(1)从外到内依次为-筒壳(14)、保温层(11)、耐火层(12),筒壳(14)包覆在保温层(11)外周面。
4.如权利要求3所述炒米色灶,其特征在于,保温层(11)采用硅酸铝纤维材料制成,耐火层(12)为高铝耐火砖制成。
5.如权利要求1或2所述炒米色灶,其特征在于,上筒体(2)为分体式结构,包括两个半圆筒,半圆筒的轴向采用多个紧固件(23)固定连接成一体。
6.如权利要求5所述炒米色灶,其特征在于,半圆筒是由内护板(21)、外护板(22)组成的空心封闭结构,内、外护板(21、22)之间设有一空气夹层(20)。
7.如权利要求1或2所述炒米色灶,其特征在于,搅拌装置(9) 包括减速机(91)、联轴器(92)、搅拌轴(93)及搅拌叶片(94),减速机(91)设置在龙门架(3)的顶端,搅拌轴(93)穿过龙门架(3)的上方,其输出端通过联轴器(92)与减速机(91)相连,另一端与搅拌叶片(94)垂直连接,搅拌叶片(94)的下表面垂直紧贴于炒锅(10)的表面。
8.如权利要求1或2所述炒米色灶,其特征在于,上筒体(2)的上方设有一吸烟罩(4),吸烟罩(4)上端与龙门架(3)固定连接,下端罩在上筒体(2)的上方。
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