[发明专利]一种食品加工装置及其加工方法

权利要求书

1、一种食品加工装置，包括有机头(1)、杯身(2)、加热装置(6)、搅拌粉碎装置、防干烧装置(7)、防溢装置(8)及控制装置，控制装置设置在机头(1)上，其特征在于控制装置包括有中央处理单元(11)、与中央处理单元(11)的输入端连接的功能选择输入按键(12)、信号处理电路(13)、执行电路(14)及向中央处理单元(11)提供电能的电源电路(15)，其中中央处理单元(11)的输入端通过信号处理电路(13)与溢出传感器(16)、缺水传感器(17)的输出端连接，中央处理单元(11)的输出端通过执行电路(14)与电机(3)及加热装置(6)连接。

2、根据权利要求1所述食品加工装置，其特征在于上述功能选择输入按键(12)包括有循环功能选择按键(S1)及功能启动键(S2)。

3、根据权利要求1所述食品加工装置，其特征在于上述防溢装置(8)采用防溢探针(8)，加热装置(6)是机头(1)下伸的发热管，防干烧装置(7)为防干烧探针。

4、根据权利要求1所述食品加工装置，其特征在于上述防溢装置(8)采用防溢探针(8)，加热装置(6)是安装在杯身(2)底部的发热盘，防干烧装置(7)为温控器。

5、根据权利要求1所述食品加工装置，其特征在于上述中央处理单元(11)的输出端还连接有蜂鸣器(18)及功能显示电路(19)。

6、根据权利要求1所述食品加工装置，其特征在于上述中央处理单元(11)为单片机，单片机的输入端与循环功能选择按键S1及功能启动键S2连接，单片机的输出端与功能显示电路(19)连接，功能显示电路(19)是五个指示灯，一个是充电指示灯，另外四个为四种功能的功能指示灯，单片机的引脚通过起到限流作用的电阻R1连到外接插器上，单片机的输出引脚通过三极管与蜂鸣器(18)连接，三极管基极通过起限流作用的电阻R2连接，发射极接地，集电极与蜂鸣器(18)连接。

7、根据权利要求1所述食品加工装置，其特征在于上述信号处理电路(13)包括与干烧缺水信号和防溢信号连接的接口J12和J13，电容C2、C3，J12和J13分别与溢出传感器(16)、缺水传感器(17)的输出端连接。

8、根据权利要求1所述食品加工装置，其特征在于上述执行电路(14)包括控制选择加热装置(6)全功率工作及半功率工作的继电器K1，控制总电源通断的继电器K2，控制选择加热装置(6)或电机(3)工作的继电器K3，3个三极管(Q2、Q3、Q4)，3个三极管(Q2、Q3、Q4)的基极分别连接有起到限流作用的电阻(R8、R9、R10)，3个继电器(K1、K2、K3)分别并联有起到连通放电而保护继电器作用的二极管(D7、D8、D9)，单片机的3个引脚分别通过3个三极管(Q2、Q 3、Q4)与3个继电器(K1、K2、K3)连接，电机(3)的两个外接端子之间连接有起到连通放电而保护电机作用的C1和R9。

9、根据权利要求1所述食品加工装置，其特征在于上述电源电路(15)包括变压器T1、稳压器LM78L05、当电压发生异常时起到保护作用的压敏元件R1、熔断丝F1、由二极管(D1、D2、D3、D4)组成的桥式整流电路、由电容C2、C3及二极管D4组成的滤波电路，滤波后的电压通过线性集成稳压器LM78L05为芯片提供稳定的低电压。