[发明专利]蜂蜜鸡蛋乳饮品及其加工方法无效
申请号: | 200810055600.2 | 申请日: | 2008-08-14 |
公开(公告)号: | CN101336660A | 公开(公告)日: | 2009-01-07 |
发明(设计)人: | 杨均海;邴吉焕 | 申请(专利权)人: | 杨均海;邴吉焕 |
主分类号: | A23C9/152 | 分类号: | A23C9/152;A23C9/154;A23L1/08;A23L2/38;A23L1/29;A23L1/32 |
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地址: | 266002山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 蜂蜜 鸡蛋 饮品 及其 加工 方法 | ||
1、一种蜂蜜鸡蛋乳饮品,其特征在于:其包括蜂蜜、鸡蛋蛋白粉、全脂奶粉、食用淀粉,各成分的质量比含量分别为蜂蜜37.5%~46.5%、鸡蛋蛋白粉37.5%~23.3%、全脂奶粉25%~18.6%、食用淀粉0~11.6%。
2、根据权利要求1所述的蜂蜜鸡蛋乳饮品,其特征在于:其还包括犁酸钾、糊精。
3、根据权利要求1所述的蜂蜜鸡蛋乳饮品的加工方法,其特征在于:其包括下列步骤:
1、将鸡蛋蛋白粉与奶粉按权利要求1的比例进行混合;
2、按权利要求1的配方取蜂蜜;
3、饮用时将步骤1和步骤2的成分进行混合,然后加250~300毫升的80℃开水冲服。
4、根据权利要求3所述的蜂蜜鸡蛋乳饮品的加工方法,其特征在于:步骤1、2的成分混合后可单独包装,饮用时再在步骤3进行混合。
5、根据权利要求1所述的蜂蜜鸡蛋乳饮品的加工方法,其特征在于:其包括下列步骤:
1、按照权利要求1所述的配方的成分取原料混合均匀;
2、然后干燥、粉碎成颗粒状;
3、饮用时加250~300毫升的80℃开水冲服。
6、根据权利要求5所述的蜂蜜鸡蛋乳饮品的加工方法,其特征在于:步骤2的颗粒进行包装。
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