[发明专利]罗汉果多糖的提取方法

权利要求书

1.一种罗汉果多糖的提取方法，其特征是：提取工艺包括如下步骤：

(1)取成熟的鲜罗汉果或烘干果粉碎；

(2)将粉碎后的罗汉果用沸水浸提，每次时间为1.5小时，共提取3次；

(3)提取液过滤降温后进行大孔树脂柱层析，得漏出液a，用乙醇洗脱后得洗脱液b，洗脱液b经浓缩、纯化、干燥得罗汉果甜甙；

(4)漏出液a经压力泵在0.01～0.2Mpa工作压力下顺序送入膜分离系统，通过膜分离，截留分离出含罗汉果纤维素、蛋白质、果胶、多糖的浓缩物；

(5)浓缩物中再加入乙醇至含醇量85％，静置过滤，离心分离沉淀，得多糖产品；

(6)膜分离后的废液从溶剂出口排出，进行回收环保处理。

2.一种罗汉果多糖的提取方法，其特征是：提取工艺包括如下步骤：

(1)取成熟的鲜罗汉果或烘干果粉碎；

(2)将粉碎后的罗汉果用沸水浸提，每次浸提时间为1.5h，过滤后渣再浸提，共浸提3次合并浸提液；

(3)浸提液经压力泵在0.01～0.2Mpa工作压力下顺序送入膜分离系统，通过膜分离，截留分离出含罗汉果纤维素、蛋白质、果胶、多糖的浓缩物；

(4)浓缩物中再加入乙醇至含醇量达85％，静置过滤，离心分离沉淀，得多糖产品；

(5)膜分离液进行大孔树脂柱层析，用酒精洗脱，洗脱液经纯化、干燥得罗汉果甜甙；

(6)柱层析漏出液排出回收环保处理。

3.如权利要求1或2所述的罗汉果多糖提取工艺方法，其特征是：浸提时鲜罗汉果与水的重量比为1∶5，烘干果与水的比为1∶10。

4.如权利要求1或2所述的罗汉果多糖提取工艺方法，其特征是：膜分离系统分子量为5000。

5.如权利要求1或2所述的罗汉果多糖提取工艺方法，其特征是：柱层析大孔树脂为D101、D102或AB-8。

6.如权利要求1或2所述的罗汉果多糖提取工艺方法，其特征是：过滤所用过滤网为150～250目滤网。