[发明专利]一种真菌的混合物及其制备方法

权利要求书

1.一种来自胶体培养的牛樟菇菌丝体萃取物，其具有如图七(c)的HPLC特性。

2.一种组合物，其包括如权利要求1的萃取物。

3.根据权利要求2的组合物，其中所述萃取物包括下式I的化合物：

其中R₁是α-OH或＝O；R₂是β-OH或H；R₃是β-OH或＝O；R₄是α-OH或H；且R₅是H。

4.根据权利要求3的组合物，其中所述R₁是α-OH；R₂是β-OH；R₃是β-OH；R₄是H；且R₅是H。

5.根据权利要求3的组合物，其中所述R₁是O；R₂是H；R₃是＝O；R₄是H；且R₅是H。

6.根据权利要求3的组合物，其中所述R₁是α-OH；R₂是H；R₃是＝O；R₄是H；且R₅是H。

7.根据权利要求3的组合物，其中所述R₁是α-OH；R₂是H；R₃是＝O；R₄是α-OH；且R₅是H。

8.根据权利要求2的组合物，其可抑制癌细胞生长。

9.根据权利要求8的组合物，其中癌细胞是人类肝癌细胞。

10.根据权利要求2的组合物，其具有护肝功能。

11.根据权利要求10的组合物，其中该护肝功能是指可抑制细胞释放门冬氨酸氨基转移酶(GOT)、丙氨酸氨基转移酶(GPT)、减少肝纤维化或降低肝细胞病变发生。

12.一种培养真菌的方法，其包含：

(a)于培养基中对真菌进行小量培养，以进行真菌繁殖；

(b)将含真菌的培养基块接种至可容纳至少两个真菌培养基块的胶体培养基；

(c)静置胶体培养基至真菌成熟；及

(d)由成熟真菌培养基中收集真菌。

13.根据权利要求12的方法，其中所述真菌是取自野生或人工培养的樟菇(Antrodia cinnamomea)。

14.根据权利要求12的方法，其中所述胶体培养基包含基材、碳源、氮源、增量剂及无机酸盐。

15.根据权利要求14的方法，其中所述基材是洋菜胶。

16.根据权利要求14的方法，其中所述碳源是葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、淀粉、纤维素、蔗糖或上述糖类的任一种组合。

17.根据权利要求14的方法，其中所述氮源是蛋白胨、三蛋白胨、牛肉提取物、麦芽提取物、酵母提取物或上述物质的任一种组合。

18.根据权利要求14的方法，其中所述增量剂是葵花油、橄榄油、维生素B6或上述物质的任一种组合。

19.根据权利要求14的方法，其中所述无机酸盐是磷酸盐、氯化钠、硫酸镁、氯化钾或上述物质的任一种组合。

20.根据权利要求19的方法，其中所述磷酸盐选自K₂HPO₃、K₃PO₃、KH₂PO₃、NaH₂PO₃、Na₂HPO₃或上述化合物的任一种组合。

21.根据权利要求14的方法，其中所述基材重量百分比是0.5％～3％。

22.根据权利要求14的方法，其中所述碳源重量百分比是0.5％～30％。

23.根据权利要求14的方法，其中所述氮源重量百分比是0.05％～5％。