[发明专利]一种原奶中掺白乳胶的快速检测方法有效
| 申请号： | 200810088986.7 | 申请日： | 2008-04-11 |
| 公开（公告）号： | CN101261232A | 公开（公告）日： | 2008-09-10 |
| 发明（设计）人： | 常建军;高娃 | 申请（专利权）人： | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 |
| 主分类号： | G01N21/78 | 分类号： | G01N21/78;G01N33/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 011500内蒙古自治区呼和浩特市和林*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 原奶中掺白 乳胶 快速 检测 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种原奶中掺白乳胶的快速检测方法，其特征在于：按照如下步骤进行检测：
1)制备多个含有白乳胶原奶样品的含量曲线；
2)取一块滤纸，用待检测样品把其浸湿；
3)往滤纸上滴加0.01N碘溶液；
4)等待一段时间，按照显色反应，依照含量曲线来定性判断是否有白乳胶存在。
2.如权利要求1所述的原奶中掺白乳胶的快速检测方法，其特征在于：0.01N碘溶液的添加量为0.4-0.6毫升。
3.如权利要求2所述的原奶中掺白乳胶的快速检测方法，其特征在于：0.01N碘溶液的添加量比例0.5毫升。
4.如权利要求1所述的原奶中掺白乳胶的快速检测方法，其特征在于：所述的等待时间为2分钟以内。
5.如权利要求1所述的原奶中掺白乳胶的快速检测方法，其特征在于：所述的显色反应具体对应情况如下：
滤纸颜色无变化或变黄色，白乳胶未检出；滤纸颜色呈现淡紫色、紫色，含有少量白乳胶；滤纸颜色呈现深紫色，甚至棕色，含有大量白乳胶。
6.如权利要求1所述的原奶中掺白乳胶的快速检测方法，其特征在于：所述的多个含有白乳胶的原奶样品含量取值个数优选6个，其优选的重量百分比为：0％、0.1％、0.3％、0.5％、1％、5％。
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