[发明专利]一种五色养脏健美馒头及制作方法

权利要求书

1、一种五色养脏健美馒头，特征在于其配方按重量份计分别为：

(1)养心红馒头配方：红豆面3-8％，血糯米粉3-8％，高粱面3-8％，面粉 62-99％，禽蛋2-6％，鲜牛奶6-16％，白糖0.4-1.2％，蜂蜜0.2-0.6％，酵母0.2-0.5％， 植物油0.1-0.4％，面碱0.1-0.3％，养脏健美茶水8-20％，水适量；

(2)健脾黄馒头配方：黄豆面3-8％，玉米面3-8％，小米面3-8％，面粉62-99％， 禽蛋黄2-6％，鲜牛奶6-16％，白糖0.4-1.2％，蜂蜜0.2-0.6％，酵母0.2-0.5％，植 物油0.1-0.4％，面碱0.1-0.3％，养脏健美茶水8-20％，水适量；

(3)润肺白馒头配方：白扁豆面3-8％，白玉米面3-8％，米粉3-8％，面粉 62-99％，禽蛋清2-6％，鲜牛奶6-16％，白糖0.4-1.2％，蜂蜜0.2-0.6％，酵母0.2-0.5％， 植物油0.1-0.4％，面碱0.1-0.3％，养脏健美茶水8-20％，水适量；

(4)养肝绿馒头配方：螺旋藻粉0.2-1％，海藻粉0.3-1％，绿豆面2.5-8％， 豌豆面3-8％，面粉65-105％，禽蛋2-6％，鲜牛奶6-16％，白糖0.4-1.2％，蜂蜜 0.2-0.6％，酵母0.2-0.5％，植物油0.1-0.4％，面碱0.1-0.3％，养脏健美茶水8-20％， 水适量；

(5)养肾黑馒头配方：黑豆面3-8％，黑米面3-8％，荞麦面3-8％，面粉62-98％， 紫菜粉0.2-1％，禽蛋2-6％，鲜牛奶6-16％，白糖0.3-1.2％，蜂蜜0.1-0.6％，酵母 0.2-0.5％，植物油0.1-0.4％，面碱0.1-0.3％，养脏健美茶水8-20％，水适量；

(6)养脏健美茶配方及制作方法：党参1-6％，黄芪2-6％，黄精2-6％，绞 股蓝1-5％，当归2-6％，首乌2-6％，地黄2-6％，甘草1-5％，枸杞子2-6％，五味子 1-5％，大枣2-6％，山楂3-10％，龙眼肉1-5％，酸枣仁1-5％，金银花1-5％，菊花 1-5％，桑叶1-5％，银杏叶1-5％，绿茶1-5％；将上述19味中草药分别切片、晾干、 搅匀、粉碎、造粒、烘干、装袋，制成每袋净重2-5克的养脏健美茶袋泡茶，按 每袋泡茶加水1-3升比例，先将水煮沸，再添加养脏健美茶袋泡茶，用文火煮20-30 分钟，祛残茶袋，取茶液，即制成养脏健美茶水。