[发明专利]一种酶解提取山茱萸多糖的方法有效
| 申请号： | 200810120569.6 | 申请日： | 2008-08-25 |
| 公开（公告）号： | CN101348817A | 公开（公告）日： | 2009-01-21 |
| 发明（设计）人： | 程俊文;吴学谦;贺亮;付立忠;魏海龙;吴庆其;李海波 | 申请（专利权）人： | 浙江省林业科学研究院 |
| 主分类号： | C12P19/14 | 分类号： | C12P19/14;C12P19/04 |
| 代理公司： | 杭州天正专利事务所有限公司 | 代理人： | 黄美娟;冷红梅 |
| 地址： | 310023浙江省杭*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 提取 山茱萸 多糖 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种酶解提取山茱萸多糖的方法，所述方法包括：取山茱萸干燥果肉 粉碎制得的山茱萸干粉，加入质量为山茱萸干粉质量15～60倍的蒸馏 水，加入酶于35～60℃、pH3.5～7.0下酶解0.5h～4h，酶解结束后灭酶， 提取液分离纯化得到山茱萸多糖提取物；所述酶为果胶酶和木瓜蛋白 酶组成的复合酶，果胶酶质量用量为山茱萸干粉质量的4.0％、蛋白酶 质量用量为山茱萸干粉质量的3.5％；或者所述酶为果胶酶、纤维素酶 和淀粉水解酶组成的复合酶，果胶酶质量用量为山茱萸干粉质量的3％、 纤维素酶质量用量为山茱萸干粉质量的3％、淀粉酶质量用量为山茱萸 干粉质量的3％；所述分离纯化方法如下：提取液离心取上清液，浓缩 至体积为上清液体积的1/2～1/6得到浓缩液，加入体积为浓缩液体积 2～5倍的70％～100％乙醇，静置3h～15h，离心、冷冻干燥，得到山茱 萸多糖提取物。
2.如权利要求1所述的方法，其特征在于所述山茱萸干燥果肉粉碎至 30～150目。
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