[发明专利]安吉白茶糖果(含片)及其制造方法

权利要求书

1.一种安吉白茶糖果含片，其特征在于，它由下列成分组成：安吉白茶干 茶粉、山梨醇、木糖醇、硬脂酸镁，各组分的总和为100％，在所述组成成分重 量的基础上添加薄荷醇或者茶香油，或者薄荷醇、茶香油组合添加；

该安吉白茶糖果含片的制备方法：

(1)将安吉白茶干燥处理至含水率小于6.5％，采用冷凝器收集鲜叶中的水份 和茶香油；

(2)采用油水分离装置分离出茶香油备用；

(3)将干燥处理后的安吉白茶采用气流粉碎或研磨粉碎工艺超微粉碎至300 目～1000目的安吉白茶干茶粉；

(4)将下列组成成分投入混合机，其组成成分以及重量百分比如下：安吉白 茶干茶粉1％～20％、山梨醇40％～70％、木糖醇20％～50％、硬脂酸镁0.1 ％～2.0％，在所述组成成分重量的基础上添加薄荷醇0.1％～2.0％或者茶香油 0.1％～2.0％，或者薄荷醇0.1％～2.0％、茶香油0.1％～2.0％组合添加，混 合10～30分钟；

(5)将混合后的物料采用压片机压制成型即得安吉白茶糖果含片。