[发明专利]一种桔水饴糖加工方法无效
| 申请号： | 200810138130.6 | 申请日： | 2008-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN101617731A | 公开（公告）日： | 2010-01-06 |
| 发明（设计）人： | 郭克忠 | 申请（专利权）人： | 郭克忠 |
| 主分类号： | A23G3/02 | 分类号： | A23G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 271200*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 饴糖 加工 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种桔水饴糖加工方法，其特征包括以下步骤：
(1)白糖10g-60g加水20g-80g放入锅中搅匀后加温；
(2)当温度达110-130度时，加进300g-600g糖稀搅拌均匀，继续升温道120-140度时将100g-200g淀粉用冷水化开后加进去边搅拌边加温，当淀粉熟后再撒进20g-40g白糖，一面搅拌一面熬，熬到发硬为止；
(3)用油涂擦冷却盘；将上述熬好的糖倒在冷却盘内，边翻动边冷却并加进适量的香精和色素；
(4)在案板擀压成0.5～0.8cm厚的片状，再用刀或模具切制成所需的块形；包上糖纸即可。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于郭克忠，未经郭克忠许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/200810138130.6/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种醉捕鲶鱼饵料的配制方法
- 下一篇：一种植物药剂防治棉花角斑病的配制方法
