[发明专利]一种水生动物营养补充剂及其制备方法

权利要求书

1. 一种水生动物营养补充剂，由基本组份和营养素组成，其中的基本组份，总量为100％，由以下组份组成，

水，49％～69％；

鱼油，30％～50％；

乳化剂，由tween80聚氧乙烯山梨糖醇酐脂肪酸脂和大豆卵磷脂组成，tween80聚氧乙烯山梨糖醇酐脂肪酸脂，占基本组份总量的0.1％～0.2％，大豆卵磷脂，占基本组份总量的0.5％～0.6％；

赋形剂，0.2％～0.4％；

营养素，由以下组份组成，

赖氨酸，基本组份总量的6％～7％；

蛋氨酸，基本组份总量的5％～6％；

维生素A，每100g基本组份添加2×10⁵～8×10⁵IU；

维生素D，每100g基本组份添加2×10⁵～8×10⁵IU；

维生素C，每100g基本组份添加300mg～600mg；

维生素E，每100g基本组份添加400mg～500mg。

2. 按照权利要求1所述的营养补充剂，其特征在于，所述的乳化剂中，tween80聚氧乙烯山梨糖醇酐脂肪酸脂占基本组份总量的0.15％，大豆卵磷脂占基本组份总量的0.55％。

3. 按照权利要求1所述的营养补充剂，其特征在于，所述的赋形剂为黄原胶。

4. 一种权利要求1所述营养补充剂的制备方法，将加工鱼类的废弃物制成的鱼油进行乳化，制成O/W型，其特征在于，具体按以下步骤进行，

步骤1，按总量为100％取基本组份，由49％～69％的水、30％～50％的鱼油、0.1％～0.2％的tween80聚氧乙烯山梨糖醇酐脂肪酸脂、0.5％～0.6％的大豆卵磷脂和0.2％～0.4％的赋形剂组成，再分别取基本组份总量6％～7％的赖氨酸和5％～6％的蛋氨酸，分别按每100g基本组份取2×10⁵～8×10⁵IU的维生素A、2×10⁵～8×10⁵IU的维生素D、300mg～600mg的维生素C和400mg～500mg的维生素E；

步骤2，将上步取得的水、tween80聚氧乙烯山梨糖醇酐脂肪酸脂、大豆卵磷脂、赋形剂、赖氨酸、蛋氨酸和维生素A、维生素D、维生素C、维生素E，混合、搅拌，加热至80℃，搅拌至均匀，再倒入鱼油，进行混合；

步骤3，将上步制得的混合物用高速剪切搅拌进行均质乳化，真空脱气、趁热无菌罐装、封口、冷却，即得。

5. 按照权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述的赋形剂为黄原胶。

6. 按照权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述步骤3的高速搅拌过程中，控制转速为2800r/m，时间30min。