[发明专利]哈萨克风味小麦粥及其制做方法无效
| 申请号： | 200810165727.X | 申请日： | 2008-09-14 |
| 公开（公告）号： | CN101361543A | 公开（公告）日： | 2009-02-11 |
| 发明（设计）人： | 努拉·合德尔汗 | 申请（专利权）人： | 努拉·合德尔汗 |
| 主分类号： | A23L1/168 | 分类号： | A23L1/168;A23L1/311 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 836500新疆维吾尔*** | 国省代码： | 新疆;65 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 哈萨克 风味 麦粥 及其 制做 方法 | ||
【权利要求书】：
1.哈萨克风味小麦粥，其特征在于它主要是由下列重量份的原料制成，连骨肉2kg、小麦片1kg、枣0.2kg、杏干0.2kg、葡萄干0.1kg、酸奶0.05-0.5kg、食盐0.005-0.01kg、水10kg；
2.根据权利要求1所述的哈萨克风味小麦粥的制备方法，它包括下列步骤：
a.切成小块的2kg连骨肉放入锅内的10kg凉水中，加点食盐，加热到100℃，水烧开后在水表面出现漂浮的血沫，血沫用勺子慢慢去掉，焖火中煮5分钟。
b.锅内加1kg小麦片、0.2kg枣、0.2kg杏干、0.1kg葡萄干，随时搅拌，焖火中煮1.5-2小时。
c.煮熟的小麦粥舀到碗里，然后舀一小勺0.1kg酸奶搅到粥内便可。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于努拉·合德尔汗，未经努拉·合德尔汗许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/200810165727.X/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种微波热水锅炉
- 下一篇：用于清洗瓶的设备及具有该设备的洗灌封一体机
