[发明专利]一种苦荞片片茶及其生产方法有效
| 申请号： | 200810180292.6 | 申请日： | 2008-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN101411373A | 公开（公告）日： | 2009-04-22 |
| 发明（设计）人： | 李从国 | 申请（专利权）人： | 李从国 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100053北京市宣*** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 片片 及其 生产 方法 | ||
1.一种苦荞片片茶，其特征在于生产工艺包括如下步骤：
1)、选料：通过筛选，选出颗较大、饱满的优质苦荞；
2)、清洗浸泡：浸泡时间8-12小时；
3)、汽蒸：在100度条件下，汽蒸90-150分钟；
4)、干燥：用烘干机在75-90度的条件下烘干50-90分钟，至含水量保持在20％-35％之间；此湿度可以大大降低压片的出粉率；
5)、压片：将带壳的苦荞粒以压片机进行带壳压片，压片厚度保持在0.5mm-2.5mm之间；此时苦荞外壳与内粒分离；
6)、去壳：通过风选将苦荞外壳与少许粉末除去；
7)、烘炒：在100℃～150℃条件下烘炒25～50分钟；
8)、包装：常温摊凉，包装，贮藏。
2.根据权利1所述的苦荞片片茶，其特征在于：苦荞压片时的含水量为25％-32％之间。
3.根据权利1所述的苦荞片片茶，其特征在于：压片厚度保持在1mm-2mm之间。
4.一种苦荞片片茶的制备方法，其特征在于生产工艺包括如下步骤：
1)、选料：通过筛选，选出颗较大、饱满的优质苦荞；
2)、清洗浸泡：浸泡时间8-12小时；
3)、汽蒸：在100度条件下，汽蒸90-150分钟；
4)、干燥：用烘干机在75-90度的条件下烘干50-90分钟，至含水量保持在20％-35％之间；此湿度可以大大降低压片的出粉率；
5)、压片：将带壳的苦荞粒以压片机进行带壳压片，压片厚度保持在0.5mm-2.5mm之间；此时苦荞外壳与内粒分离；
6)、去壳：通过风选将苦荞外壳与少许粉末除去；
7)、烘炒：在100℃～150℃条件下烘炒25～50分钟；
8)、包装：常温摊凉，包装，贮藏。
5.根据权利4所述的方法，其特征在于：苦荞压片时的含水量为25％-32％之间。
6.根据权利4所述的方法，其特征在于：压片厚度保持在1mm-2mm之间。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于李从国，未经李从国许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/200810180292.6/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：压实股钢丝绳成型器
- 下一篇：一种治疗男女性病的外用药物及其制备方法
