[发明专利]豌豆芹菜粉丝制作方法无效
| 申请号： | 200810181091.8 | 申请日： | 2008-11-24 |
| 公开（公告）号： | CN101731530A | 公开（公告）日： | 2010-06-16 |
| 发明（设计）人： | 魏晓丽 | 申请（专利权）人： | 魏晓丽 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/20;A23L1/162 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 452370 河南*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 豌豆 芹菜 粉丝 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种豌豆芹菜粉丝，其特征是：所述的豌豆芹菜粉丝是由芹菜、豌豆芡粉、调味品精制而成。
2.根据权利要求1所述的一种豌豆芹菜粉丝，其特征还在于：先将新鲜芹菜用蔬菜榨汁机榨成汁浆，然后同豌豆芡粉和调味品按常规方法制成粉丝即可。
3.根据权利要求1所述的一种豌豆芹菜粉丝，其特征还在于：豌豆芡粉、鲜芹菜和调味品的重量比是：70％，25％，5％。
4.根据权利要求1所述的一种豌豆芹菜粉丝，其特征还在于：调味品由食盐、鸡精、十三香三种成份组成，其重量百分数分别为：70％，15％，15％。
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