[发明专利]秋季进补乳鸽滋补养颜汤做法

权利要求书

1.秋季进补乳鸽滋补养颜汤做法，公开了一种补食乳鸽的良方，它包括：用料、佐料和制作方法；其特征是：用料为灰色鸽子一只、山药2根、芡实30克、百合20克、枸杞10克、红枣10颗、姜3片；佐料为盐；制作方法是：枸杞、芡实、百合用清水浸泡半小时，入半锅冷水，将乳鸽入水中，水沸后关火捞出乳鸽；将乳鸽入煲中，加入没过乳鸽1寸的温水，放姜片中火烧开，转小火炖制；将山芋去皮切粗条，入滴有白醋的清水中防止变黑；炖制40分钟左右加入红枣、芡实，炖制90分钟的时候加入百合、枸杞、山芋和盐，再炖10分钟左右关火。