[发明专利]调味制品无效
| 申请号： | 200810194736.1 | 申请日： | 2008-10-18 |
| 公开（公告）号： | CN101720903A | 公开（公告）日： | 2010-06-09 |
| 发明（设计）人： | 汤文达 | 申请（专利权）人： | 汤文达 |
| 主分类号： | A23L1/22 | 分类号： | A23L1/22;A23L1/221;A23L1/33;A23L1/226;A23L1/228 |
| 代理公司： | 南通市永通专利事务所 32100 | 代理人： | 葛雷 |
| 地址： | 226215 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 调味 制品 | ||
【权利要求书】：
1.一种调味制品，其特征是：由下列重量百分比的成分混合制成：
牡蛎粉 40～60％
杂鱼粉 20～30％
L谷氨酸钠 8～25％
多磷酸钠 3～8％
甘氨酸 5～10％。
2.根据权利要求1所述的调味制品，其特征是：由下列重量百分比的成分混合制成：
牡蛎粉 55％
杂鱼粉 25％
L谷氨酸钠 10％
多磷酸钠 3％
甘氨酸 7％。
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