[发明专利]方便过桥米线的生产包装方法

权利要求书

1、一种方便蒙自过桥米线的生产包装方法，其特征在于它有如下步骤：

(1)取加工好的米线杀菌后包成米线包；

(2)取熬煮好的骨头汤，用塑料袋进行软包装；

(3)将盐、味精和其他佐料分袋包装；

(4)将(1)-(3)步的各种料包全部装入自热饭盒中密封。

2、根据权利要求1所述的方便蒙自过桥米线的生产包装方法，其特征在于第(1)步的米线可以是膨化后的干米线、新鲜水米线或浸泡过的干米线。

3、根据权利要求1所述的方便蒙自过桥米线的生产包装方法，其特征在于第(2)步的骨头汤所用骨头是猪骨、牛骨、鸡骨、羊骨、鸭骨中的一种或多种。

4、根据权利要求1或3所述的方便蒙自过桥米线的生产包装方法，其特征在于骨头汤熬煮时可以加入枸杞、大枣、白参、生姜、草果、八角和花椒中的一种或多种。

5、根据权利要求1所述的方便蒙自过桥米线的生产包装方法，其特征在于第(3)步当中的其他佐料是炸酱、胡椒粉、油辣椒、熟肉、新鲜脊肉片、豆豉、卤腐、葱、香菜、腐竹、韭菜、芹菜、酸菜、菊花、绿豆芽、中的一种或多种，熟肉是肉丁、汆熟的精肉片或红烧肉块。

6、根据权利要求1所述的方便蒙自过桥米线的生产包装方法，其特征在于第(4)步的自热饭盒发热材料是现有的自热饭盒。

7、根据权利要求1所述的方便蒙自过桥米线的生产包装方法，其特征在于将多个自热饭盒包装入一个大纸箱成为一件。