[发明专利]粒状可溶的葡聚糖制备有效
| 申请号： | 200880014957.4 | 申请日： | 2008-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN101711112A | 公开（公告）日： | 2010-05-19 |
| 发明（设计）人： | D·J·考克斯 | 申请（专利权）人： | 生物高聚物工程公司DBA生物治疗公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 万雪松;付磊 |
| 地址： | 美国明*** | 国省代码： | 美国;US |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 粒状 可溶 聚糖 制备 | ||
【权利要求书】：
1.组合物，含有能够被干燥成粉末形式且然后在pH5或更高的溶液中被再溶解的粒状可溶的β-葡聚糖，并且该β-葡聚糖具有超过1,000,000Da的平均分子量，其中制备该粒状可溶的β-葡聚糖的方法包括在135℃和35PSI溶解粒状β-葡聚糖至多90分钟。
2.如权利要求1所述的组合物，其中粒状可溶的β-葡聚糖来源于酵母。
3.如权利要求1所述的组合物，其中粒状可溶的β-葡聚糖是速食的。
4.如权利要求3所述的组合物，进一步含有：第二干燥形式的可溶成分。
5.如权利要求1所述的组合物，其中该溶液的温度为室温或更高。
6.组合物，含有能够被干燥成粉末形式且然后在25℃或更高温度的溶液中被再溶解的粒状可溶的β-葡聚糖，并且该β-葡聚糖具有超过1,000,000Da的平均分子量，其中制备该粒状可溶的β-葡聚糖的方法包括在135℃和35PSI溶解粒状β-葡聚糖至多90分钟。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于生物高聚物工程公司DBA生物治疗公司，未经生物高聚物工程公司DBA生物治疗公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/200880014957.4/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：高营养鸡骨泥宠物罐头食品及其制法
- 下一篇：灵活的通信系统和方法
