[发明专利]酸化的液态人乳补充物有效
申请号: | 200880016748.3 | 申请日: | 2008-04-21 |
公开(公告)号: | CN101686699A | 公开(公告)日: | 2010-03-31 |
发明(设计)人: | J·尤伯;H·索罗里奥;R·贝特曼;K·沃尔什 | 申请(专利权)人: | 美赞臣营养品公司 |
主分类号: | A23C9/20 | 分类号: | A23C9/20;A23C11/00;A23L1/29 |
代理公司: | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人: | 林毅斌;付 磊 |
地址: | 美国印*** | 国省代码: | 美国;US |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 酸化 液态 补充 | ||
1.液态人乳补充物,其包含
蛋白质组分;
脂肪组分,其中所述脂肪组分占超过50%的所述补充物的热焓, 且进一步其中基于干重计,所述脂肪组分占至多55%的所述补充物;
糖类组分,其中所述糖类组分占少于10%的所述补充物的热焓;
维生素;和
矿质,其中所述人乳补充物的pH在4.0-4.6之间。
2.权利要求1的液态人乳补充物,其中所述补充物的pH在4.2-4.4 之间。
3.权利要求1的液态人乳补充物,其中所述补充物的pH小于4.6。
4.权利要求1的液态人乳补充物,其中所述脂肪组分包含选自二 十二碳六烯酸、花生四烯酸及其组合的脂肪来源。
5.权利要求1的液态人乳补充物,其中所述脂肪组分包含中链甘 油三酯。
6.权利要求1的液态人乳补充物,其中所述糖类组分占少于7% 的所述补充物的热焓。
7.权利要求1的液态人乳补充物,其中所述蛋白质组分占30%的 所述补充物的热焓。
8.权利要求1的液态人乳补充物,其中所述蛋白质组分选自乳清 蛋白、酪蛋白及其组合。
9.权利要求1的液态人乳补充物,所述补充物还包含果胶。
10.权利要求9的液态人乳补充物,其中所述补充物含有40-60kg 果胶/10,000L补充物。
11.权利要求9的液态人乳补充物,其中所述补充物含有50-56kg 果胶/10,000L补充物。
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