[发明专利]用于通过离心法来制备食品液体的一次性使用的胶囊

权利要求书

1.用于通过如下方式来由胶囊中容纳的食品物质制备食品液体的 一次性使用的胶囊，该方式包括：将水引入该胶囊，并使用离心力使水通 过该物质，以生产在胶囊中相对于胶囊的中心轴线被沿周向离心的食品液 体，所述中心轴线对应于在离心操作期间的旋转轴线，该胶囊包括：

容纳预定量的食品物质的封壳，

封壳的多个出口开口，以用于使食品液体在离心操作期间在胶囊中施 加的离心力的作用下能够离开封壳，所述出口开口布置在封壳的壁的周边 部分处，其中，所述出口开口布置在封壳的壁的外展部分的较大直径处或 该较大直径附近，所述胶囊包括盖和碟形体部，所述盖组装到碟形体部上 以限定封壳，包括所述出口开口的壁的部分是盖的一部分。

2.根据权利要求1的胶囊，其特征在于，所述胶囊由气密材料制成， 所述胶囊还包括布置在所述出口开口和外部环境之间的用于以气密方式封 闭胶囊的密封箔。

3.根据权利要求1或2的胶囊，其特征在于，穿过胶囊中的壁的内 部部分设置所述多个出口开口。

4.根据权利要求1或2的胶囊，其特征在于，所述多个出口开口包 括在所述壁的周边部分中设置的一系列狭槽和/或孔。

5.根据权利要求4的胶囊，其特征在于，所述一系列狭槽和/或孔围 绕封壳基本均匀地分布在壁的部分上。

6.根据权利要求1或2的胶囊，其特征在于，所述出口开口具有比 形成食品物质的颗粒的平均大小更小的平均直径或宽度。

7.根据权利要求6的胶囊，其特征在于，所述出口开口具有在1和 600微米之间的平均直径或宽度。

8.根据权利要求6的胶囊，其特征在于，所述出口开口具有小于200 微米的平均直径或宽度。

9.根据权利要求1或2的胶囊，其特征在于，具有出口开口的壁的 周边部分由滤纸或织造或非织造的纤维、网状材料、多孔聚合物膜或其组 合形成。

10.根据权利要求1或2的胶囊，其特征在于，所述胶囊在所述多个 出口开口的下游包括周向饮料收集凹部，其用于收集因离心而抛射到封壳 的壁并且通过出口开口的液体。

11.根据权利要求1或2的胶囊，其特征在于，所述封壳被胶囊的壁 限定边界，所述胶囊围绕中心轴线A形成旋转对称。

12.根据权利要求1的胶囊，其特征在于，所述盖包括形成用于收集 通过出口开口的饮料的装置的周边凹部的至少一部分。

13.根据权利要求12的胶囊，其特征在于，所述收集凹部在盖的周 边部分处连续地延伸。

14.根据权利要求1的胶囊，其特征在于，气密密封箔覆盖所述盖的 至少一部分。

15.根据权利要求14的胶囊，其特征在于，所述密封箔永久密封在 碟形体部和/或盖上，并且被制成为在穿孔构件的穿刺作用下可刺穿，以用 于在胶囊中注水。

16.根据权利要求14的胶囊，其特征在于，密封箔可移除地密封在 碟形体部和/或盖上，并且通过可剥离密封件连接到所述体部和/或盖。

17.根据权利要求14-16中任一项的胶囊，其特征在于，所述碟形体 部包括气密密封箔密封到其上的周向边沿。

18.根据权利要求17的胶囊，其特征在于，所述密封箔封闭所述饮 料收集凹部，以与外部环境隔开。

19.根据权利要求14或15的胶囊，其特征在于，所述密封箔覆盖盖 的整个外表面，并且密封到碟形体部的周向边沿上。

20.根据权利要求1的胶囊，其特征在于，所述盖包括限定了用于将 水注入装置引入胶囊的通道的至少一个入口端口。

21.根据权利要求20的胶囊，其特征在于，所述入口端口在胶囊的 中心轴线处对齐。