[发明专利]在谷氨酸棒状杆菌中从蔗糖生产氨基酸的方法

权利要求书

1.通过发酵生产氨基酸的方法，包括：

●在发酵培养基中培养谷氨酸棒状杆菌(Corynebacteriumglutamicum)菌株，

■所述谷氨酸棒状杆菌菌株中的果糖-PTS酶II的转移酶活性已被衰减或阻断，

■所述发酵培养基

◆含蔗糖为碳源，且

◆含对在所述发酵培养基中将果糖转化为葡萄糖来说有效量的葡萄糖异构酶；及

●发酵所述微生物来生产所述氨基酸。

2.权利要求1的方法，其中所述氨基酸是L-赖氨酸。

3.权利要求1的方法，其中所述果糖-PTS的衰减或阻断通过破坏或缺失所述菌株的ptsF基因来实现。

4.权利要求1的方法，其中所述葡萄糖异构酶以外源方式加入所述发酵培养基中。

5.权利要求1的方法，其中所述葡萄糖异构酶在谷氨酸棒状杆菌菌株内生成，并从所述菌株输出到所述培养基中。

6.权利要求1的方法，其中所述发酵培养基还包含对在所述发酵培养基中将部分蔗糖转化为果糖和葡萄糖来说有效量的转化酶。

7.通过发酵生产氨基酸的方法，包括：

●在发酵培养基中培养谷氨酸棒状杆菌菌株，

■所述谷氨酸棒状杆菌菌株，

◆其中果糖-PTS酶II的转移酶活性已被衰减或阻断，且

◆其还包含衰减或阻断果糖从所述菌株输出的突变，

■所述发酵培养基含蔗糖为碳源；及

●发酵所述菌株来生产所述氨基酸。

8.权利要求1的方法，其中葡萄糖激酶在所述菌株中过量表达。

9.权利要求1的方法，其中葡萄糖异构酶在所述菌株中过量表达。

10.权利要求1的方法，其中葡萄糖激酶和葡萄糖异构酶在所述菌株中过量表达。

12.谷氨酸棒状杆菌菌株，其

●在ptsF基因中具有第一突变，所述第一突变衰减或阻断果糖输入所述菌株，且

●还具有衰减或降低果糖从所述菌株输出的突变。

13.权利要求12的谷氨酸棒状杆菌菌株，其还包括重组核酸编码方式，所述重组核酸编码方式使得在所述谷氨酸棒状杆菌菌株中过量表达葡萄糖异构酶和葡萄糖激酶中的至少一种。

14.谷氨酸棒状杆菌菌株，其

●在ptsF基因中具有第一突变，所述第一突变衰减或阻断果糖输入所述菌株，且

●还具有重组核酸编码方式，所述重组核酸编码方式使得：当所述菌株在含蔗糖的培养基中生长时表达葡萄糖异构酶，并将所述葡萄糖异构酶从所述菌株输出到发酵培养基中。

15.谷氨酸棒状杆菌菌株，其具有衰减或降低果糖从所述菌株输出的突变。