[发明专利]营养方便面无效
申请号: | 200910002723.4 | 申请日: | 2009-01-15 |
公开(公告)号: | CN101473957A | 公开(公告)日: | 2009-07-08 |
发明(设计)人: | 杨贵成 | 申请(专利权)人: | 杨贵成 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29;A23L1/162;A21D2/36 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 425600湖*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 营养 方便面 | ||
【权利要求书】:
1、营养方便面,其特征在于:面粉80—95%,蛋白质粉或黄豆 细粉5—20%,添加其它辅料,搅拌揉合均匀按方便面生产工艺生产 出方便面。
2、根据权利要求1所述,蛋白质粉可从市场购买;黄豆细粉是 将黄豆淘洗去杂晒干、去皮(可不去皮),粉碎成80目以上的细粉。
3、根据权利要求1所述,其面粉要筋道好,以保证营养方便面 耐泡不糊、筋滑爽口的特性。
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