[发明专利]一种植物调和油及制备方法无效
| 申请号： | 200910019786.0 | 申请日： | 2009-04-03 |
| 公开（公告）号： | CN101518288A | 公开（公告）日： | 2009-09-02 |
| 发明（设计）人： | 蔡会英;王秀华;宋建 | 申请（专利权）人： | 邹平三星油脂工业有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/04 | 分类号： | A23D9/04 |
| 代理公司： | 济南舜源专利事务所有限公司 | 代理人： | 辛向东 |
| 地址： | 2562*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 植物 调和 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种调和油，其特征在于：按重量份数比包括下列各组分：
玉米油7.5-23份、大豆油8.6-20.7份、花生油7.7-21.8份、葵花籽油7.5-19.7份、米糠油6.5-18.8份、紫苏油2.1-15.6份、红花籽油2-13.5份、亚麻籽油4.9-12份、核桃油5.2-12份、小麦胚芽油2-11.5份、茶籽油6.5-15份、月见草油0.2-8份。
2、根据权利要求1所述的一种调和油，其特征在于：在调和油中含有维生素E0.09-0.15wt％。
3、根据权利要求1所述的调和油，其特征在于：在调和油中，单不饱和脂肪酸:ω-6多不饱和脂肪酸:ω-3多不饱和脂肪酸＝(5-7):(4-6):1。
4、根据权利要求1所述的调和油，其特征在于：在调和油中，油酸:亚油酸:亚麻酸＝5:4:1。
5、根据权利要求1所述的调和油的制备方法，其特征在于：将各组分按照一定的重量份数比加入调和罐，加完后开启搅拌，使转速达到80-120r/min，搅拌的同时向罐内充入适量的氮气，10-30分钟后停止搅拌，室温保持24小时，然后灌装得到成品。
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