[发明专利]速溶梨汁的制作方法无效
申请号: | 200910034291.5 | 申请日: | 2009-08-28 |
公开(公告)号: | CN101991167A | 公开(公告)日: | 2011-03-30 |
发明(设计)人: | 刘峰 | 申请(专利权)人: | 刘峰 |
主分类号: | A23L2/39 | 分类号: | A23L2/39;A23L1/212;A23L1/29 |
代理公司: | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人: | 张坚刚 |
地址: | 210000 江*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 速溶 制作方法 | ||
【权利要求书】:
1.一种速溶梨汁的制作方法,其特征在于制作方法如下:
(1)选取优质梨,去掉果梗,洗净后去皮;
(2)将梨切成若干瓣,挖去果核;
(3)采用冷冻干燥技术制成梨的干燥粉,梨的干燥粉中的水的质量分数为0至4.5%;
(4)将梨的干燥粉加入纯净水中,梨的干燥粉与纯净水的质量分数比为0.06至0.55,充分混合搅拌均匀。
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