[发明专利]一种菊香玉米奶

权利要求书

1.一种菊香果粒玉米奶，其特征在于，该菊香果粒玉米奶由以下重量百分比的组成成分构成：苹果果粒3～7％、木瓜果粒2～8％、枸杞汁2～6％、桃果粒1～6％、菊花汁3～12％、甜玉米汁4～15％、奶液60～85％、乳化剂0.05～0.1％、稳定剂0.03～0.1％、香料0.3～0.8％。

2.一种菊香玉米奶，其特征在于，该菊香玉米奶由以下重量百分比的组成成分构成：苹果果粒4～6％、木瓜果粒4～6％、枸杞汁3～5％、桃果粒1～3％、菊花汁5～10％、甜玉米汁8～12％、奶液65～75％、乳化剂0.05～0.1％、稳定剂0.03～0.1％、香料0.3～0.8％。

3.一种菊香玉米奶，其特征在于，该菊香玉米奶由以下重量百分比的组成成分构成：苹果果粒5％、木瓜果粒5％、枸杞汁4％、桃果粒2％、菊花汁7％、甜玉米汁9.42％、奶液67％、乳化剂0.05％、稳定剂0.03％、香料0.5％。

4.根据权利要求1所述的一种菊香玉米奶，其特征在于，所述的菊花汁的制备方法是将菊花蕊先用清水浸泡半小时，然后用武火煮沸5～10分钟，再过滤、浓缩取汁。

5.根据权利要求1所述的一种菊香玉米奶，其特征在于，所述的枸杞汁的制备方法是将优选出的枸杞果洗净，用30～40℃的温水浸泡20～50分钟后进行打浆，除渣取汁，将浆汁加热煮开。

6.根据权利要求1所述的一种菊香玉米奶，其特征在于，所述的各种果料的直径为2～3mm。