[发明专利]一种酿酒葡萄的种植技术

权利要求书

1.一种酿酒葡萄的种植技术，其特征在于，所述的种植技术包括以下步骤：

1)移栽湖南地区刺葡萄苗

按株行距为5.2m×2.4m～5.6m×2.8m挖穴，将有机、无机复合混肥与挖出土的1/2混匀；再回填入穴内，用细砂压实，后覆盖细土高于地面4～6cm，然后每株浇100ppm的萘乙酸水15kg；穴的尺寸为：55cm×55cm×75cm～65cm×65cm×85cm；每穴施有机、无机复合混肥1.5～2.5kg，有机、无机复合混肥中N、P、K三种养分总质量含量不低于25％，有机质质量含量不低于20％，定植量为每亩20～50株；

2)苗期管理

定芽后，当新芽长到35-55cm长时，留5-6片叶断尖；当葡萄苗发芽一个月之后即追施速效肥，每个月追施2-3次；追肥量：每株30g-150g兑水浇灌；

3)成品园施肥管理

(1)秋季施肥：秋季采果后即9月底到10月上旬，每亩用1500-2000kg鸡粪与生物肥2-3kg均匀混合埋入土中；

(2)催芽肥：每年3月10日之前，每亩用10-15kg复合肥浇施，复合肥中N∶P₂O₅∶K₂O质量比例为1∶1∶1，三者总质量含量不低于45％，再每亩穴施入6.5kg硼砂；

(3)壮果肥：开花后一周亩施硫酸锌5kg、硫酸镁8kg，每年开花18-22天后即亩施N∶P₂O₅∶K₂O质量比为16∶8∶18的复合肥25-30kg；

(4)叶面喷施微肥：①在葡萄发芽18-22天后，用20％的硼加锌微量元素肥稀释1000-1500倍后叶面喷施2次，中间间隔10-15天；②在葡萄成熟前25-35天，用15％的有机富硒叶面肥稀释500倍后叶面喷施2次，中间间隔12-15天；

4)生长期枝条管理

采用大棚架或双十字V型垂架；留果量为强枝留2穗，弱枝留1穗，每亩留枝3800～4200个，花前一周全部断尖，每亩控产不高于1500kg；

5)修剪

冬季进行短梢修剪，留2-3个芽，每亩留枝量为1800～2200个。

2.根据权利要求1所述的一种酿酒葡萄的种植技术，其特征在于，移栽的刺葡萄苗为一年生或二年生，苗高不低于40cm，上剪口直径不低于0.8cm，根系长25-35cm。

3.根据权利要求1或2所述的一种酿酒葡萄的种植技术，其特征在于，移栽时期为葡萄树液流动之前。

4.根据权利要求1所述的一种酿酒葡萄的种植技术，其特征在于，定芽过程是当葡萄苗发芽长到3-4片叶后，将苗上部3-4节留2个状实的新芽，其它的全部抹掉。

5.根据权利要求1所述的一种酿酒葡萄的种植技术，其特征在于，断尖后的葡萄新梢绑束在小竹棍上。