[发明专利]一种制备香兰素及其类似物的方法有效

专利信息
申请号: 200910045117.0 申请日: 2009-01-09
公开(公告)号: CN101774897A 公开(公告)日: 2010-07-14
发明(设计)人: 冀亚飞;万欢;臧佳良;陈一芬;金文虎;王毅 申请(专利权)人: 华东理工大学
主分类号: C07C47/575 分类号: C07C47/575;C07C47/58;C07C45/36;C07C45/64
代理公司: 上海翼胜专利商标事务所(普通合伙) 31218 代理人: 翟羽
地址: 200237*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 制备 香兰素 及其 类似物 方法
【说明书】:

【技术领域】

本发明涉及香兰素技术领域,具体地说,是一种制备香兰素及其类似物 的方法。

【背景技术】

香兰素是全球产量最大的合成香料,不仅应用于香料香精行业,更是重 要的有机合成中间体,广泛用于食品、化妆品、烟草、制药等行业。乙基香 兰素香味更为浓郁,且香气爽快、幽雅,在调香中具有用量少、香气足、不 变色等优点,香气比香兰素强3~4倍,广泛应用于配制各类香精,用做定香 剂、调味剂。在目前国内外所应用的生产路线中,都趋于使用愈创木酚和乙 基愈创木酚-乙醛酸路线生产香兰素和乙基香兰素。但这条路线存在合成步骤 多,污水排放量大等缺点,难以进一步降低生产成本。因此提出新的香兰素 及其类似物合成工艺路线,对产业界减少环境污染、降低生产成本具有重要 意义。

在以往公开报道的涉及单溴醛合成的文献有:张章福等.由对羟基苯甲醛 合成香兰素.广西化工,1989,(2):40~41;周溪等.以对甲基苯酚为原料合成香兰 素的研究.湖北化工,1992,(4):33,49;阎光烈等.对羟基苯甲醛的溴化——合成香 兰素新工艺的探索.吉林化工学院学报,1994,(2):1~4;阎光烈等.合成香兰素新 工艺的研究.沈阳化工,1995,(4):5~6,40;潘显道等.香兰素的合成新工艺.中外 技术情报,1995,(12):29~30;韩伟等.合成香兰素新工艺的研究.化学工程师, 1996,(1):5~7;潘则林等.3-乙氧基-4-羟基苯甲醛的合成.北京理工大学学报, 1996,(2):129~131;冀亚飞等.从对甲酚合成香兰素.煤炭转化,1998,(3):85~87; 周宁章等.香兰素合成新工艺的改进.沈阳化工,1999,(3):6~7,15;李树安等.香 兰素合成新工艺研究.淮海工学院学报,2000,(3):47~49;这些文献必须使用对 羟基苯甲醛为原料进行单溴化合成单溴醛。由于对羟基苯甲醛是一相对昂贵 的合成原料,且不可避免伴随有二溴化产物的产生,因此这些合成方法具有 成本高、精制困难的缺陷。

李红等.溴法合成乙基香兰素的工艺改进.上海化工,2004,(12):21~22;刘 长春.对羟基苯甲醛的选择性溴化反应研究.化学世界,2008,(8):481~483;这些 文献也必须使用对羟基苯甲醛为原料进行单溴化合成单溴醛,虽然使用选择 性溴化试剂,仍有成本高的缺陷。中国发明专利公开号CN1323777公开了一 种制备香兰素的方法,在公开的单溴醛制备方法中,以对甲酚为原料进行苯 环单溴化、侧链甲基二溴化水解制备单溴醛,具有反应选择性差、溴素消耗 大、精制困难的缺陷。

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