[发明专利]电脑锅

权利要求书

1.三种防溢方法；三种一体锅的制造方法；一种防溢蒸锅的制造方法；三种安全节能发热体的制造方法；三种节能方法；单片机的二种设计方法；一种线控器的制造方法。

其核心部件包括：一体锅；防溢蒸锅；安全节能发热体；线控器。

2.如权利要求1所述的三种防溢方法，其特点在于：

(1)间歇沸腾的防溢方法：

通过线控器，实现对于发热体启停与温度升降的控制——实现间歇沸腾，即间歇加热——连续加热与停止加热互相切换；根据煮食品种的不同需要，其切换的方式与时间的长短又可以根据人的指令而自动地变更，直至煮得恰到好处时便会自动降温、保温。

(2)微弱沸腾的防溢方法：

通过线控器，实现对于发热体启停与温度升降的控制——把锅内的流质食品加热至微弱沸腾状态时，即停止温度的上升，使流质食品一直停留在微弱沸腾的状态，直至煮得恰到好处时便会自动降温、保温。

(3)接近沸腾的防溢方法：

通过线控器，实现对于发热体启停与温度升降的控制——把锅内的流质食品加热至接近沸腾温度时，即停止温度的上升，使流质食品一直停留在接近沸腾温度但是不会沸腾的状态，直至煮得恰到好处时便会自动降温、保温。

3.如权利要求1所述的三种一体锅的制造方法，其特点在于：

(1)一体锅的制造方法：

选取医用不锈钢材料，做成一种锅，其锅底很厚，锅底中部有相当大的圆形空腔，空腔内置一相适配的一种安全节能发热体。

一体锅，配套使用线控器。

(2)可拆卸一体锅的制造方法：

与“(1)”所述的一体锅的制造方法基本相同。所不同的是，可拆卸一体锅的锅底与锅本体底端由几圈螺丝相连接，可拆卸。

可拆卸一体锅，配套使用线控器。

(3)陶瓷一体锅的制造方法：

选取陶瓷材料，做成一种厚壁锅，其锅底很厚，锅底中部有相当大的圆形空腔，空腔内置一相适配的金属发热体。

陶瓷一体锅，配套使用线控器。

4.如权利要求1所述的一种防溢蒸锅的制造方法，其特点在于：

(1)防溢蒸锅的直径略大于内锅直径——可以放在锅口上；

(2)把蒸锅锅底做成凹凸形状——凹处是透气孔、凸处是防堵台阶，内壁有相当多的防堵壁拄。

5.如权利要求1所述的三种安全节能发热体的制造方法，其特点在于：

(1)传统式安全节能发热体的制造方法：

一、选择一种陶瓷制作发热体，陶瓷具有吸热量大、保温时间长、冷却慢、绝缘、防漏电、安全性能稳定可靠的物理性质；

二、发热体的形状为扁圆形(或扁方形、扁多边形、扁凹形、扁凸形)，好比是一个圆圆的馅饼。馅饼的“陷”，是一块金属圆盘，其厚度与直径的大小可以根据实际需要而设定；

三、发热体的外包层(馅饼的“皮”)使用绝缘材料陶瓷制作，具有相当的厚度与坚实度；

四、发热体边缘的侧面之任一处有两个相互有一定间距的插孔，便于固定电源线。

(2)镶嵌式安全节能发热体的制造方法：

把安全节能发热体放进一体锅锅底的空腔中。

(3)烧注式安全节能发热体的制造方法：

把金属圆盘烧注在陶瓷锅锅底的空腔中。

6.如权利要求1所述的三种节能方法，其特点在于：

(1)使用一体锅煮流质食品，无溢锅之虞，在加热到沸点温度时即开始间歇加热，加热的全过程中不必打开锅盖观察，可以避免不合理的散热，又可以断断续续续地高温加热，能够充分地利用热量而缩短加热时间，节时既节能。

(2)使用安全节能发热体，具有吸热量大、保温时间长、冷却慢的特点，在间歇加热、停止加热的时间段，可以充分地利用余热。

(3)在使用一体锅煮流质食品的同时，还可以使用防溢蒸锅蒸食品——沸腾的流质食品不会沾到蒸锅锅底，一能二用。

7.如权利要求1所述的单片机的二种设计方法，其特点在于：

(1)间歇加热：对于发热体温度的控制——连续加热与停止加热可以互相切换；其切换的方式与时间的长短又可以根据人的指令而自动地变更。

(2)可控加热：对于发热体温度的控制——当温度上升到要求温度时，即停止温度的上升——保持恒温。

8.如权利要求1所述的一种线控器的制造方法，其特点在于：

在电源线插头附近的一段电源线上，组装一个表面上带有显示屏的线控器，线控器内装有线控板和单片机。通过线控器，实现对于发热体启停与温度升降的控制。