[发明专利]一种复合生物涂膜保鲜剂无效

申请号：	200910068950.7	申请日：	2009-05-21
公开（公告）号：	CN101558784A	公开（公告）日：	2009-10-21
发明（设计）人：	乔长晟;贾士儒;徐勇虎;赵娟	申请（专利权）人：	天津科技大学
主分类号：	A23B7/16	分类号：	A23B7/16;A23B7/153;A23B7/154;A23B7/155;A23B7/157
代理公司：	暂无信息	代理人：	暂无信息
地址：	300457天津市经济技***	国省代码：	天津;12
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摘要：
搜索关键词：	一种复合生物保鲜剂
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【权利要求书】：

1.生物涂膜保鲜剂，其特征是该保鲜剂由下列物质组成：

普鲁兰多糖：50g/L～200g/L；纳他霉素：0.1g/L～0.2g/L；乳酸链球菌素：0.02g/L～0.1g/L；ε-聚赖氨酸：0.1g/L～0.6g/L；甘油：50mL/L～200mL/L；氯化钙：5g/L～20g/L；其余为水。

2.根据权利要求1所述的生物涂膜保鲜剂，其特征是

普鲁兰多糖：50g/L；纳他霉素：0.15g/L；乳酸链球菌素：0.05g/L；ε-聚赖氨酸：0.2g/L；甘油：50mL/L；氯化钙：5g/L；其余为水。

3.根据权利要求1所述的生物涂膜保鲜剂，其特征是

普鲁兰多糖：100g/L；纳他霉素：0.1g/L；乳酸链球菌素：0.02g/L；ε-聚赖氨酸：0.4g/L；甘油：100mL/L；氯化钙：10g/L；其余为水。

4.根据权利要求1所述的生物涂膜保鲜剂，其特征是

普鲁兰多糖：150g/L；纳他霉素：0.15g/L；乳酸链球菌素：0.02g/L；ε-聚赖氨酸：0.6g/L；甘油：10mL/L；氯化钙：20g/L；其余为水。

5.根据权利要求1所述的生物涂膜保鲜剂，其特征是

普鲁兰多糖：200g/L；纳他霉素：0.2g/L；乳酸链球菌素：0.1g/L；ε-聚赖氨酸：0.1g/L；甘油：10mL/L；氯化钙：20g/L；其余为水。

6.根据权利要求1所述的生物涂膜保鲜剂，其特征是

普鲁兰多糖：150g/L；纳他霉素：0.15g/L；乳酸链球菌素：0.05g/L；ε-聚赖氨酸：0.4g/L；甘油：10mL/L；氯化钙：20g/L；其余为水。

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