[发明专利]一种识别啤酒风味的方法无效
申请号: | 200910078827.3 | 申请日: | 2009-03-03 |
公开(公告)号: | CN101487824A | 公开(公告)日: | 2009-07-22 |
发明(设计)人: | 倪元颖;李阳;马丽艳;李景明;陈晓明;高永梅;石宝霞;郑如力;胡雪芳 | 申请(专利权)人: | 中国农业大学 |
主分类号: | G01N30/02 | 分类号: | G01N30/02;G01N30/16;G01N30/30 |
代理公司: | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人: | 关 畅;任凤华 |
地址: | 100094*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 识别 啤酒 风味 方法 | ||
【权利要求书】:
1.一种识别啤酒风味的方法,是用HERACLES Electronic Nose对待测啤酒的风味进行识别;所述方法中,HERACLES Electronic Nose的进样口温度为250-300℃;检测器温度为150-300℃;检测柱升温程序为:40℃保留10-50s,以1-5℃/s的速度升温到150℃保留5-15s;进样时间为20-80s;进样方式为顶空气进样;顶空气发生温度为30-50℃;顶空气发生时间为30-50min;顶空气进样量为3ml-5ml。
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