[发明专利]一种减脂食物棒有效

专利信息
申请号: 200910081455.X 申请日: 2009-04-07
公开(公告)号: CN101524154A 公开(公告)日: 2009-09-09
发明(设计)人: 白厚增;焦颖;杨则宜;贺刚;田红梅 申请(专利权)人: 北京康比特体育科技股份有限公司
主分类号: A23L1/30 分类号: A23L1/30;A23L1/307
代理公司: 北京路浩知识产权代理有限公司 代理人: 张庆敏
地址: 100069北京市昌*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 食物
【权利要求书】:

1.一种减脂食物棒,其特征在于,该减脂食物棒由以下重量百 分比的成分组成:壳聚糖0.4~6%,以左旋肉碱计左旋肉碱及其化合 物0.6~10%,蛋白质类物质10~60%,钠盐0.03~0.9%,糖浆18~30%, 谷物粉0~28%,油脂8~20%,微量营养素0~0.4%;所述的左旋肉 碱及其化合物为左旋肉碱、乙酰肉碱及它们的盐酸盐、酒石酸盐或富 马酸盐;所述蛋白质类物质为奶粉、乳清粉、大豆蛋白粉、花生蛋白 粉或鸡蛋蛋白粉中的一种或几种;所述谷物粉为麦精、饼干粉、熟制 糯米粉、熟制小麦粉、熟制黄豆粉或熟制大米粉中的一种或几种;所 述糖浆为麦芽糖浆、麦芽糖醇、果葡糖浆、玉米糖浆、山梨醇糖醇、 葡萄糖浆中的一种或几种;所述油脂是乳脂肪、黄油、起酥油、植物 油、代可可脂中的一种或几种。

2.根据权利要求1所述的减脂食物棒,其特征在于,该减脂食物 棒由以下重量百分比的成分组成:壳聚糖0.8~4%、以左旋肉碱计左 旋肉碱及其化合物1~5%,蛋白质类物质10~60%,钠盐0.03~0.9%, 糖浆18~30%,谷物粉0~28%,油脂8~20%,微量营养素0~0.4%, 上述各成分之和为百分之百。

3.根据权利要求2所述的减脂食物棒,其特征在于,减脂食物棒 由以下重量百分比的成分组成:壳聚糖0.8~4%、左旋肉碱及其化合 物以左旋肉碱计1~5%,蛋白质类物质20~45%,钠盐0.2~0.8%,糖 浆21~26%;谷物粉12~24%,油脂10~17%,微量营养素0.1~0.3%, 上述各成分之和为百分之百。

4.根据权利要求1-3任意一项所述的减脂食物棒,其特征在于, 所述微量营养素为除钠盐外的其他矿物质和/或维生素。

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