[发明专利]一种余甘子粉的制备方法有效

专利信息
申请号: 200910094861.X 申请日: 2009-08-21
公开(公告)号: CN101642246A 公开(公告)日: 2010-02-10
发明(设计)人: 陈子刚 申请(专利权)人: 陈子刚
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29;A23L1/30;A23L1/212;A23P1/06
代理公司: 昆明正原专利代理有限责任公司 代理人: 陈 左
地址: 678100云南省昌宁县*** 国省代码: 云南;53
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 一种 余甘子粉 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种余甘子粉的制备方法,以新鲜余甘子果为原料,经过选料、清洗、破碎、榨汁和过滤加工,其特征在于制作工艺流程还包括以下步骤:余甘子汁过滤后在85℃~95℃下进行消毒,浓缩到12~24°波美度,在0.5~1.4Mpa压力下均质,最后经旋风式过滤喷雾干燥塔喷雾干燥制成Vc含量达到2.47~5.799%的余甘子粉;

上述旋风式过滤喷雾干燥塔的进风温度在160~180℃,排风温度在90~95℃,控制喷雾干燥塔内温度在90~100℃。

2.根据权利要求1所述的余甘子粉的制备方法,其特征在于:上述制作工艺步骤中,过滤后沉降至少12小时,又进行过滤、消毒、浓缩和均质,最后喷雾干燥制成余甘子粉。

3.据权利要求1所述的余甘子粉的制备方法,其特征在于:上述制作工艺步骤中,过滤后发酵至少48小时,又进行过滤、消毒、浓缩和均质,最后喷雾干燥制成余甘子粉。

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于陈子刚,未经陈子刚许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/200910094861.X/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top