[发明专利]一种酵母菌及其在蔬菜腌制废水弱碱化处理中的应用

权利要求书

1.一种假丝酵母菌(Candida thaimueangensis)G70，菌种保藏编号为CGMCC No.3000，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。

2.根据权利要求1所述的假丝酵母菌(Candidathaimueangensis)G70，其特征在于：所述假丝酵母菌(Candidathaimueangensis)G70的26S rRNA序列如Seq ID NO.1所示。

3.一种使用权利要求1所述的假丝酵母菌(Candidathaimueangensis)G70对蔬菜腌制废水进行弱碱化处理的方法，包括以下步骤：

1)将假丝酵母菌G70接种于液体发酵培养基中进行活化培养；

2)将活化培养好的假丝酵母菌G70按1-10％(v/v)的接种量转接到蔬菜腌制废水中进行扩大培养；

3)将扩大培养好的假丝酵母菌G70按照1-10％(v/v)的接种量投加到蔬菜腌制废水处理池中，闷曝培养，至废水pH上升到7.0-8.0，污泥沉降比为10-20％，完成污泥培养；

4)根据实际工艺设计以连续进水或间歇进水方式对蔬菜腌制废水进行好氧处理，完成对废水的弱碱化处理。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于：所述步骤1)中的液体发酵培养基为麦芽浸出粉液体培养基。

5.根据权利要求3所述的方法，其特征在于：所述步骤1)中培养条件为在25-30℃培养18-24h。

6.根据权利要求3所述的方法，其特征在于：所述步骤2)中可先将活化培养好的假丝酵母菌G70按1-10％(v/v)的接种量转接到蔬菜腌制废水中在25-30℃进行适应性培养12-18h，再将适应性培养好的假丝酵母菌G70按1-10％(v/v)的接种量转接到蔬菜腌制废水进行扩大培养。

7.根据权利要求3所述的方法，其特征在于：所述步骤2)中的扩大培养条件为在25-30℃培养12-24h。

8.根据权利要求3所述的方法，其特征在于：所述步骤2)中，扩大培养可根据实际需要进行多次重复，直至液体培养的假丝酵母菌G70满足用量要求。

9.根据权利要求3所述的方法，其特征在于：所述步骤3)中假丝酵母菌G70按照1-10％(v/v)的接种量可一次性投加完成，也可在一定时间内分批投加完成。

10.根据权利要求3-9任一项所述的方法，其特征在于：所述方法中蔬菜腌制废水的pH范围为3.0-7.0，盐浓度以NaCl计不大于10％。